Panini rustici con salame

I Panini rustici con salame e semi di papavero ,sono dei deliziosi  e croccanti bocconcini di pane ,ideali da servire nei buffet di compleanno ,oppure come sostituto del pane.

Questi panini rustici con salame e semi di papavero ,sono davvero sfiziosi e molto semplici da preparare.

Presto pubblicherò sul mio canale youtube la video ricetta di questi panini rustici con salame . Nel frattempo ,Iscrivetevi al canale per vedere tutti i video che ho realizzato fin’ora per voi.

Ma vediamo subito cosa occorre per preparare i Panini rustico con salame :

Ingredienti

300 grammi di farina per pane e pizza Revolution

200 ml di acqua tiepida

8 grammi di lievito di birra

sale

1 cucchiaio d’olio

150 grammi di salame

semi di papavero qb

Procedimento

In una terrina fate sciogliere il lievito con l’acqua .

Unite la farina e impastate . Aggiungete anche l’olio e il sale e continuate a impastare fino ad ottenere un panetto morbido.

Coprite con la pellicola e lasciate lievitare per 1 ora.

Nel frattempo tagliate a dadini il salame.

Trascorso il tempo di lievitazione ,aggiungete il salame all’impasto e impastate nuovamente con le mani unte d’olio.

Con le mani unte ,date la forma dei panini e sistemateli su una teglia foderata con carta da forno.

Spennellate i panini con un po di olio.

Aggiungete sopra i semi di papavero ,coprite con la pellicola e lasciateli lievitare ancora per altri 30 minuti.

Dopodiché ,accendete il forno a 220 gradi e non appena è bello caldo ,infornate i panini e fate cuocere per 25/30 minuti

Sfornate e lasciateli raffreddare prima di gustarli.

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A domani con una nuova ricetta

un bacio

Mary

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