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LE ULTIME RICETTE

1giu

CHICKEN BREAST WITH GREEK YOGURT, THAI CURRY AND FRESH THYME (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Petto di pollo con yogurt greco, curry Thai e timo fresco

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The Thai curry is a curry that I personally love: His right spiciness and its spicy flavor so piacie me, especially when combined with the softness of yogurt and fresh thyme. A simple recipe, but like all things simple, the most good.gustatory perceptions: Crunchiness (chicken), softness (yogurt), acidity (yogurt), spicy (curry), freshness and flavor (thyme). Continua a leggere..

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1giu

TWO COLOURS HOMEMADE STRICCHETTI WITH WITH GORGONZOLA, ASPARAGUS AND SPECK (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Stricchetti fatti in casa bicolori con farine speciali e condimento di gorgo, asparagi e speck

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The “stricchetti” are a type of pasta made in house very similar to the “farfalle pasta type” that you can easily find in stores. In my version I made them using bi color in the dough main millet flour and durum wheat semolina. The seasoning is enough fat given the presence of gorgonzola and speck Continua a leggere..

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1giu

Smoothie vegano al caffe e cioccolato – versione italiana -

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Amo gli smoothie,  sono rinfrescanti, sani, colorati e a volte li uso come dei veri e propri dessert perche se “abbelliti” a dovere diventano pure carini ed in piu sono facili e veloci da fare.Cosa volete di piu dalla vita? ah dimenticavo, la ricetta che vi lascio oggi e’ senza banana!Sembra strano lo so, perche Continua a leggere..

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1giu

Vegan midnight espresso smoothie -english version-

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I really love smoothies, they are refreshing, healthy, colorful and often I’m going to use them as a proper dessert because they are even nice and pretty.What more can you want? I almost forgot to tell you that this recipe is without banana.I know could be strange preparing a smoothie without banana, but trust me, Continua a leggere..

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31mag

Pasta e semplicità

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Ammetto che da quando mi è stata regalata la macchina della pasta molto spesso mi sento motivata a preparare in casa una bella porzione di pasta  sufficiente per il pasto, la soddisfazione è grande non solo per il risultato, per il poco tempo che ci impiego e perchè si sporca pochissimo la cucina ma anche Continua a leggere..

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1giu

Gelatina veg? Prova l’agar-agar

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Proteica e totalmente naturale, l’agar agar è la gelatina ideale per chi ha scelto una dieta cruelty-free. Vediamo insieme dove si prepara e come si usa Sono ancora in molti a non saperlo, ma per vegani e vegetariani la maggior parte delle gelatine industriali sono praticamente off-limits. E non stiamo parlando soltanto di moltissime caramelle Continua a leggere..

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1giu

Crostata ai sei frutti

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Desideri un dolce fresco, colorato e con tanta #frutta di stagione? Prova a creare questa deliziosa #crostata ai sei frutti! Tutti i semplici passaggi li puoi trovare sulla app di Ricette&Sapori, gratis su Google Play ed Apple Store #cucina #cooking #sweet #fruits #yummy #food #deliciuos #foodporn #colorful #yummie #pasticceria #bake #bakeoff #foodstagram #foodlovers #fruttafresca #bakery Continua a leggere..

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1giu

Piadina con formaggio squacquerone

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L’estate ormai è alle porte e non c’è nulla di più caratteristico della piadina romagnola con formaggio squacquerone che richiama la terra dell’ospitalità e del divertimento.                                                        Per averla Continua a leggere..

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1giu

Gnocchi di zucchine al pomodoro | Ricetta senza uova

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Gnocchi di zucchine al pomodoro | Ricetta senza uova Domani è il 2 Giugno, festa della Repubblica!… ovviamente è festa

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1giu

Ricetta della peperonata

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INGREDIENTI 1 peperone rosso 4 pomodori Basilico q.b. 1 cipolla rossa Sale q.b. 2 patate 1 peperone giallo Olio extravergine d’oliva q.b. PREPARAZIONE DELLA PEPERONATA In una pentola con acqua bollente scottate i peperoni per pochi minuti, togliete l’acqua, tagliateli in due e rimetteteli nella pentola, chiudete con il coperchio e lasciate raffreddare. Dopo un Continua a leggere..

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