Le Pancette con il cambio dell’ora sono rinate a nuova vita! E’ capitato anche a voi? Il tempo si è moltiplicato come i chili dopo una vacanza, la luce fino a sera e l’aria tiepida hanno su di noi l’effetto di una spa, ma decisamente a buon mercato! Così quando arrivano le 7 e il Continua a leggere..
Ciambellone semplice soffice Oggi Cucina Mirco Per la colazione di ogni mattina ecco la ricetta del ciambellone semplice soffice senza burro, una ricetta velocissima da realizzare. Una delle ricette che… Ciambellone semplice soffice Oggi Cucina Mirco
Divento come mi vedi. Tu mi hai fatto bella e ora mi fai forte. Quanto potere c’è in te. The Danish girl Ho cominciato l’anno come fosse un foglio bianco. L’ho cominciato senza sapere dove volesse portarmi. Mi sono affidata a quello che aveva da mostrarmi e da farmi vivere. Ho cominciato conquistandomi nuove certezze, Continua a leggere..
Gli involtini di melanzane grigliate, ripieni di mozzarella e prosciutto cotto , conditi con salsa di pomodoro e parmigiano, sono un piatto unico light e sfizioso. Ricetta involtini di melanzane al forno salsa di pomodoro 1 melanzana grossa 100 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto 5 cucchiai di parmigiano grattugiato. Tagliamo la Continua a leggere..
Questa ricetta è veramente semplicissima da preparare e piace a grandi e piccini: spigole su letto di patate croccanti. L’ho preparate la prima volta per provarle, ma sono piaciute così tanto che i miei bambini me le chiedono spesso!! Ingredienti per 3 persone: 3 spigole 4 patate medie sale pepe olio EVO limone aglio origano Continua a leggere..
Se volete preparare una merenda gustosa per i vostri bambini vi consiglio questa focaccia veloce al rosmarino, non ha bisogno di lievitazione ed è pronta in poco tempo. Ingredienti: 400 g farina di tipo 1 240 g acqua 30+10 g olio EVO 12 g lievito istantaneo sale rosmarino Per prima cosa accendete il forno Continua a leggere..
Con Aprile possiamo iniziare a dire addio al freddo e alle note amarognole dei prodotti invernali, mentre i mercati si arricchiscono ogni settimana di prodotti nuovi e dai sapori variegati. Per quanto riguarda la frutta non c’è ancora moltissima scelta, solo si iniziano a vedere le prime fragole al centro-sud. Per il resto invece c’è molta Continua a leggere..
RICETTA ISPIRATA dal libro“LA RAGAZZA DEL TRENO” “Lavo i piatti, pulisco il soggiorno e penso alla cena: cucinerò qualcosa di leggero.” I filetti di alici marinate con limone e aceto hanno un gusto delicato ma allo stesso tempo deciso. Le alici fanno parte della famiglia dei pesci azzurri e per questo sono ricche di proprietà Continua a leggere..
Questa ricetta nasce da una sfida lanciata dalla mia amica e collega Giusy. La sfida si chiama “Cooking Challenge 2016 “; ognuna di noi blogger doveva scegliersi una compagna anche lei blogger e preparare una ricetta.In questa sfida io ho scelto la mia amica Maria Rosaria che abita in Toscana e abbiamo pensato di realizzare Continua a leggere..
Oggi prepariamo un secondo piatto; Le cosce di pollo al miele. E’ un piatto sfizioso e facile da preparare. E’ molto saporito e questo è dovuto alle spezie e all’agrodolce derivato al miele. Questa preparazione “Le cosce di pollo al miele” è anche un modo diverso di cucinare il pollo, dato che molto spesso si cercano modi diversi di cucinarlo ma si Continua a leggere..
