I crocchè, come il caffè e la pizza, sono un vanto della cucina Napoletana! :) Il fritto è un’arte che si apprende da bambini e non puoi sbagliare oppure nun si nisciun si friv accusì :D :D :D Dalla tradizione Angioina ci tramandiamo questi panzerotti che compongono il tradizionale cuoppo di fritto napoletano, consumato per Continua a leggere..
I succhi di frutta e verdure sono delle bevande dissetanti con tantissime proprietà benefiche , ed è anche un modo per poter stare in forma ma con gusto. Oggi vi presento il succo di Pompelmo e Finocchio preparato in pochissimo tempo con la mia bellissimaCentrifuga Philips Avance Collection HR1871 questo tipo di succo è tra Continua a leggere..
Share This: Bastoncini di carne al formaggio Pronti per una nuova ricetta,facile,veloce e gustosa? Oggi prepareremo insieme i bastoncini di carne al formaggio ! Sono davvero facili da realizzare,come del resto,quasi tutte le ricette del mio blog!L’idea di questi bastoncini di carne al formaggio nasce da una delle mie sbirciatine ad altri blog ovviamente,l’ho stravolta,mi Continua a leggere..
Le ruote di tonno alla carbonara costituiscono un primo piatto di pesce velocissimo da realizzare e di sicuro successo. Il tonno al naturale viene rosolato in padella con olio e aglio e andrà a condire le ruote scolate al dente, per insaporire il tutto verrà utilizzata una salsa di tuorli d’uovo mescolati con parmigiano, prezzemolo Continua a leggere..
Oggi vi invito ad assaggiare ( mi dispiace ma solo virtualmente ) un liquore dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce e aromatico. Prepararlo è semplicissimo, l’unica accortezza è utilizzare mandarini non trattati e appena raccolti. Ed io in questo vado sul sicuro giacchè i mandarini calabresi non hanno pesticidi e profumano le nostre cucine Continua a leggere..
Il pane naan è un tipo di pane che si cuoce sul testo (quindi senza forno) ed è molto semplice da preparare. Trattasi di pane sottile, aromatico e molto morbido che si presta ad accompagnare molte pietanze!
Siamo alle porte di un lungo week-end..molti lo trascorreranno al mare oppure in montagna ma sicuramente ci sarà chi come me se ne resterà a casa. Nulla di male,anche standosene in città ci saranno comunque un sacco di eventi a cui poter partecipare magari proprio dedicati alla ricorrenza della liberazione d’Italia. Io ancora non so Continua a leggere..
Quando si parla di NUTELLA, a tutti viene l’acquolina in bocca……da giorni gira sul WEB un video per preparare questa ricetta, le dosi erano in portoghese, abbiamo tradotto e il gioco e’ fatto…. vi diciamo solo che noi li abbiamo gia’ rifatti tre volte!!! Ingredienti: 1 tazza di nutella ( noi abbiamo usato una mug) Continua a leggere..
INDIVIA IN PADELLA L’indivia in padella e’ un contorno particolare e molto gustoso , e’ buonissima l’indivia cucinata cosi’ , e’ ottima sia tiepida che fredda e si accompagna bene con svariati secondi piatti di carne , un contorno semplice da fare e che stupirà i vostri ospiti ! INDIVIA IN PADELLA INGREDIENTI : 2 indivia Continua a leggere..
Sono semplicemente deliziose queste rose alla parmigiana , della gustosissima pasta sfoglia che racchiude melanzane e zucchine condite alla parmigiana con un cuore filante e delizioso , un idea carina per stupire i vostri ospiti , un contorno gustoso e di grande effetto ! ROSE ALLA PARMIGIANA INGREDIENTI : per circa 5-6 rose 1 rotolo Continua a leggere..
