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Cucinaforisma 520
LE ULTIME RICETTE
8mag
9mag
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Choco fruit
Difficoltà:❤ Ingredienti (per 12 fruttini): 1/2 mela Granny Smith sbucciata 1 Clementino 200 gr di cioccolato fondente (ad esempio uova di Pasqua avanzate) zuccherini colorati Sbucciate il clementino,togliete i filamenti e dividetelo in spicchi,tagliate la mela in fette spesse due centimetri. … Continua a leggere →
9mag
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BANANA BREAD ZENZERO E CIOCCOLATO
Il BANANA BREAD è un dolce da colazione tipico dell’Inghilterra a base di banane, ma contrariamente a quanto dice il nome,non è secco come il pane, bensì molto umido e dal gusto molto deciso. Dopo una prima versione a base di frutta secca, ne ho voluto provare un’altra arricchendolo con lo zenzero e il cioccolato bianco Continua a leggere..
9mag
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Plum Cake salato con farina di ceci e zucchine
PLUM CAKE SALATO CON FARINA DI CECI E ZUCCHINE Amo usare e sperimentare diversi tipi di farine, chi mi conosce oramai lo sa. Ho usato la farina di ceci in diversi modi ed oggi vi propongo una ricetta semplice ma di sicuro effetto: il plum cake salato con farina di ceci appunto che arricchito con Continua a leggere..
9mag
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Miglio in insalata con ceci neri e zucchine
Ho provato, giuro che ho provato a trattenermi e non farmi prendere dalla smania di portare il sole in tavola, di cominciare a cucinare parmigiane di melanzane e caponate. Giuro che ho cercato di non pensare che è maggio – maggio! ci rendiamo conto? – praticamente estate. Ho provato a seppellire sotto i quintali di Continua a leggere..
8mag
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Spaghetti alle acciughe su crema di ceci
Pochi ingredienti per un primo ricco di sapori: 320 g di spaghetti, 50 g di acciughe, alcuni pomodorini secchi, 400 g di ceci lessati, aglio, prezzemolo, olio extravergine d’oliva, peperoncino. Cuocete i ceci come vostra consuetudine: io aggiungo due foglie d’alloro in cottura e alla fine metto prezzemolo e olio extravergine. Prendete la quantità indicata Continua a leggere..
8mag
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Bicchierini di Pasta Frolla con Yogurt e Fragole
La ricetta di oggi è una di quelle che in napoletano, viene definita “sciuè sciuè” ovvero veloce, veloce. I “Bicchierini di Pasta Frolla con Yogurt e Fragole” belli da vedere, golosi, vanno benissimo per la merenda soprattutto, quella dei bambini, per le loro festicciole, come compleanni o prime comunioni, tipiche di questo periodo. Io, come yogurt, ho scelto quello… Continua a leggere..
8mag
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Fregola risottata con piselli e carote
I piselli, quelle palline verdi dal gusto deliziosamente dolce che fanno tanto bene e che piacciono ai bambini!Ecco oggi a Light and tasty parliamo proprio di loro!Un legume che spesso viene scambiato con un ortaggio proprio per il suo colore verde brillante.100 grammi di piselli freschi hanno una resa calorica di 80 calorie, questa informazione Continua a leggere..