Buon Martedì a tutti! La ricetta che vi presento oggi è una torta salata molto saporita, ideale da preparare (e servire) in occasione di un buffet di compleanno oppure per un aperitivo in compagnia, sorseggiando un aperitivo analcolico fresco. Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato i pomodorini datterini freschi ma se lo gradite Continua a leggere..
L’insalata di cereali antichi con pomodoro e mozzarella è un primo piatto facile, fresco e tanto gustoso, ottimo da preparare nella stagione calda che sta arrivando. Una mattina facendo spesa in un piccolo market della mia città, mi sono imbattuta negli scaffali dei cereali. Credetemi, ve ne erano di ogni tipo e tutti rigorosamente biologici. Continua a leggere..
Domenica era una bellissima giornata, abbiamo mangiato in giardino e con i fiori di zucchina che avevo trovato sabato dal fruttivendolo ho preparato questo sformato di risotto: Ho preparato un classico risotto con i fiori di zucchina e le zucchine alcuni fiori, dopo averli lavati, li ho aperti e disposti in una teglia rivestita di Continua a leggere..
Hi everyone! Check out some of the new updates, designs, and insights that helped make May a great month for the WordPress.com community. What’s new How a Detroit Hackathon Turned into WordPress.com’s First-Ever TV Spots A team of developers launched new sites for small businesses in Detroit during a 48-hour Hackathon in February, an event Continua a leggere..
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Sbriciolata di biscotti senza cottura con crema Sbriciolata di biscotti senza cottura con crema è un dessert buonissimo, una sorta di torta della nonna versione fredda. Dopo aver provato la sbriciolata senza cottura con pavesini e nutella, che ho trovato decisamente ottima, ho deciso di provare la versione con crema al limone, soddisfatta del risultato Continua a leggere..
Con questo caldo improvviso sentiamo subito il bisogno di piatti freschi e colorati, è tempo di caprese, pasta e riso freddo ma soprattutto di tante belle insalatone ricche, fresche e colorate.Insalate che fanno da piatto unico come quella che vi propongo oggi composta da insalata romana arricchita con salmone affumicato, pomodorini, finocchi, patate lesse e noci, Continua a leggere..
Vi devo confessare che ultimamente la mia vita è cambiata letteralmente. Non so ancora se in meglio o in peggio, questo si vedrà, credo sia solo una questione di tempo. Ho cambiato ritmo, abitudini, tempi e modi. Uno stavolgimento totale, in parte non dipeso dalla mia volontà che mi ha ridato il sorriso di un tempo. Continua a leggere..
Sempre occupati a districarci tra mille impegni – casa, famiglia, lavoro, imprevisti – quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per preparare niente di meglio? Quante volte, … Continua a leggere →
