Le crocchette di riso e melanzane costituiscono uno sfizio golosissimo, da servire sia come aperitivo, che come antipasto. Sono ottime per comporre anche il tavolo di un buffet e, vi dirò, sono semplicissime da preparare. Io mi sono ritrovata a prepararle perchè mi era avanzato del riso preparato per riempire le melanzane! Era freddo e Continua a leggere..
Il tiramisù alle fragole e pan di stelle è l’alternativa estiva al classico tiramisù. La ricetta senza uova, pronta in 10 minuti, è ancora con più golosa con tanti pan di stelle! Il tiramisù…come resistergli?
Questa torta si è aggiudicata il primo posto nella top ten della mia mamma delle torte per la colazione È un dolce molto semplice: 3 uova 1 pizzico di sale 4 cucchiai di fruttosio 250 ml di latte 70 ml olio di semi 4 cucchiai colmi di Ovomaltina Ho mescolato il tutto, aggiungendo farina fino Continua a leggere..
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Caldo estivo, voglia di ricette fresche, semplici ma allo stesso tempo deliziose da proporre ai nostri ospiti. E il connubio frutta e formaggio è uno di quei classici abbinamenti che portati in tavola fanno sempre bella figura. Ora se volete dare un tocco etnico a questa ricetta fresca, vi consiglio di aggiungere le cialdine di Continua a leggere..
Difficoltà:❤ Ingredienti (per una porzione): 50 gr di prosciutto crudo stagionato in una fetta spessa 2 fette di melone retato ben matura(vedi qui) 50 gr di rughetta fresca ben lavata olio evo Tagliate le fette di melone in cubetti da un … Continua a leggere →
Fin da bambina ho mangiato sempre le caramelle Gelée alla frutta della Sperlari perchè quando andavo a trovare i miei nonni ne trovavo sempre a casa! E mia nonna ne aveva sempre qualcuna in borsa.Crescendo però ho iniziato a mangiare quelle ripiene al caffè.Adesso che sono diventata mamma di due bambine, so di aver trasmesso loro Continua a leggere..
