Serata film? Aperitivo con gli amici? Grigliata o picnic?Perchè non preparare i nachos?Io li ho cotti al forno e sono lo stesso croccanti e saporiti come quelli che si acquistano, inoltre si possono insaporire a proprio gusto.Dunque, avete un’oretta circa di tempo e voglia di preparare qualcosa che lascerà tutti soddisfatti?Allora seguite la mia ricetta Continua a leggere..
Ingredienti: 140g farina OO, 1 uovo, 100ml latte, 30ml olio, 120g cipolla tritata finemente, 100g parmigiano grattugiato, 40g ketchup, 1/2 bustina di lievito per salati, 3 rametti di timo, 10 fette di pomodori perini, 10 foglie di basilico, 5 fette di prosciutto cotto (120g) tagliate a 1/2, 2 cucchiai di senape, sale Sbattere l’uovo con Continua a leggere..
Ingredienti: 250g more, 30g zucchero di canna, 170g farina OO, 60g burro, 125ml latte, 1 uovo, 50g zucchero, zucchero a velo Impannare le more nello zucchero di canna, facendolo ben aderire e tenerle al fresco. Allestire una pasta soda ed omogenea impastando 150g di farina con il burro fuso e intiepidito e 45ml di latte; Continua a leggere..
CONDIVIDI: La Torta Pinguì Senza Cottura è una Torta fredda facilissima da realizzare, infatti saranno necessari solamente 5 ingredienti e pochi minuti. E’ altamente personalizzabile, possiamo utilizzare i nostri biscotti preferiti per la base, possiamo usare panna vegetale se siamo intolleranti al latte e possiamo decorarla con il tipo di cioccolato che preferiamo. La Torta Pinguì Continua a leggere..
Zucchine tonde ripiene con ditalini, tonno e pisellini Ingredienti : 6 zucchine tonde 150 gr pasta tipo ditalini 100 gr formaggio morbido da tavola o a piacere a cubetti 200 gr tonno sotto’olio (peso sgocciolato, 4 scatolette di 80 gr) 6 pomodorini ciliegina 2 spicchio d’aglio 50 gr pisellini surgelati o freschi 1 rametto di Continua a leggere..
Oggi è la Giornata Nazionale del Pomodoro nel Calendario del Cibo Italiano. Sono felice di celebrarla ripubblicando una ricetta tanto geniale quanto semplice. Si tratta di un sorbetto dolce ma molto rinfrescante, arricchito dalle briciole croccanti e burrose dello streusel. Il contrasto di consistenze è d’obbligo, lo sappiamo. L’aspetto più interessante di questa ricetta è nell’abbinamento Continua a leggere..
A CURA DI CHEZSBARDE’ Essere sempre aperti a nuove esperienze. Esplorare nuove tendenze. Non tirarsi mai indietro. Assaggiare tutto, o almeno provarci. E’ uno dei capisaldi del nostro stile di vita. Perlomeno, finché se tratta de magnà. Su altri argomenti, siamo più conservatori di un senatore repubblicano del Texas. Questo per dire che la curiosità Continua a leggere..
Oggi è una giornata speciale e quindi bisogna regalarsi una torta speciale e quindi regalo anche a voi questa ricetta in modo che anche la vostra giornata diventi speciale e questa torta porti fortuna!Siccome una mia amica ha preparato in casa delle fantastiche pesche sciroppate, ho pensato di renderle onore preparando questa torta. Ovviamente l’ho Continua a leggere..
Un po’ di ricette di dolci senza cottura fa sempre comodo averle a portata di mano, soprattutto d’estate, quando accendere il forno diventa improponibile, ma non si vuole comunque rinunciare a mangiare un dolcetto goloso. Quella che vi propongo è una raccolta di ricette facilissime e golose, ovviamente tutte senza cottura e senza forno, non troppo Continua a leggere..
Chips di patate Chips di patate Non c’è essere umano che non ami le patatine! Io adoro sgranocchiarle per l’aperitivo, accompagnate da uno Spritz e una manciata di noccioline. Le Chips di patate sono sfoglie di patate fritte, croccanti e saporite, ideali da servire come happy hour. Io non ho aromatizzato le Chips ma voi, Continua a leggere..
