Terrina fredda di verdura – Laura lau
TERRINA FREDDA DI VERDURE DI LAURA LAU
LE ULTIME RICETTE
18giu
17giu
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Letture gustose parte 354
Cassata, cannoli, reginelle e marzapane, taralli e panelle, granita e torrone. Parole magiche che evocano immediatamente intramontabili capolavori della pasticceria siciliana, forse le basi dell’arte dolciaria mondiale. In Dolce Sicilia Santi Palazzolo, uno dei maestri pasticceri italiani membro ventennale di … Continua a leggere →
18giu
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Letture gustose parte 355
La vita di Samuela e dei suoi figli è una continua montagna russa tra casa, lavoro, asilo, per non parlare di giochi scatenati, ginocchia sbucciate e bernoccoli in ogni dove. Rimasta vedova di un marito che la tradiva, l’unica persona … Continua a leggere →
17giu
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Giornate con il ‘sole’ da raccontare!
Nessuno ammette che siano percorsi facili, né dovresti credere a chiunque ti dica che ce l’abbia fatta ad ‘uscirne’ in poco tempo. Ognuno di noi, infatti, ha per carattere e necessità fisiologiche, tempistiche diverse di adattamento rispetto alle risposte che riceve dall’ambiente esterno. Io stessa, titubante e preoccupata dopo i risultati dell’ultima BIA svoltasi circa Continua a leggere..
17giu
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Mulberries, raspberries and strawberries mousse – Mousse de fresas, frambuesas y moras
Italiano English. Strawberries, raspberries and mulberries are the basis of this delicious layered mousse, low in fat and in sugar. We get inspired by a recipe of our own we released on last winter: the milk and pomegranate pudding. Just milk, a bit of sugar, some corn starch and plenty of good fruits. The result is tasty and good looking. Three Continua a leggere..
17giu
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Mousse di more, lamponi e fragole
English – Español Fragole, lamponi e more sono alla base di questa mousse stratificata golosa e con basso contenuto di zucchero e grassi. Per la mousse abbiamo utilizzato la ricetta di un dessert che preparammo l’inverno scorso: il budino di melagrana. Solo latte, poco zucchero, un po’ di amido di mais e tanta buona frutta. Continua a leggere..
17giu
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Plumcake Wurstel e formaggio finger food
Eccoci qui, anche oggi con una ricetta facile e veloce. Amo i plumcake sia salati che dolci. Sono facili da preparare, li puoi fare in mille versioni e il risultato è sempre ottimo, può essere uno svuota frigo oppure un piatto importante per un buffet!!! Insomma, un plumcake come questo io l’ho fatto per un Continua a leggere..