www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le paste ripiene sono la mia passione, e i ravioli sono autentici scrigni di bontà a base di pasta fresca solitamente all’uovo. In questo caso però, per esigenze familiari, ho provato a realizzare una pasta priva delle uova, che con mia sorpresa, è venuta davvero buonissima! Per il ripieno poi, ho usato gli stessi ingredienti Continua a leggere..
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il gelato con il Bimby è una preparazione refrigerante e allo stesso tempo gustosa e leggera. E’ anche trasformista perché può essere un pratico cono o un elegante dessert, oppure solo una semplice merenda. Inoltre questa è una preparazione che si sposa bene con tutta la frutta, e bastano pochissimi minuti e il gelato è pronto. Continua a leggere..
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le ricette con l’ananas sono perfette per l’estate, e in questo caso, abbinata a dello zucchero di canna, succo di limone e una grattugiata di zenzero fresco diventa ancora più gustosa. Io ve la consiglio per una merenda accompagnata a del gelato cremoso. Ingredienti 1 piccolo ananas 20 g di zenzero fresco 1 limone Continua a leggere..
Attraverso il cibo, l’esercizio fisico e la crescita personale è possibile vivere la propria vita al 100%: una vita piena di salute, energia e felicità! E’ il concetto alla base di Casa Di Vita, la testata giornalistica online che fa parte del Progetto Salute Despar, insieme alla rivista Di Vita magazine e al programma alimentare Continua a leggere..
ricetta light per l’estate vegetariana e velocissima. Piatto semplice con pomodori secchi
L’estate è arrivata e con lei il dilemma di cosa preparare da mangiare, soprattutto per cena, visto che con il caldo stare ai fornelli non è proprio l’ideale. Eppure tra i tanti pasti veloci, ma soprattutto freschi, ogni tanto si ha il bisogno di assaporare qualcosa di nuovo , che risvegli il palato e le Continua a leggere..
PizzaEnzymes è un coadiuvante, frutto di un perfetto bilanciamento tra i migliori enzimi. Dona stabilità all’impasto e lo rende facilmente lavorabile, grazie all’eccellente equilibrio tra estensibilità e tenacità. In forno, la tua pizza avrà una straordinaria spinta e sarà caratterizzata da un’alveolatura omogenea. PizzaEnzymes elimina la gommosità, rendendo la pizza sempre croccante, di un perfetto colore dorato Continua a leggere..
L’okra (o gombo) è un ortaggio di origine africana che vanta numerose e benefiche proprietà. In questo risotto il suo gusto si sposa benissimo con il pecorino e regala un primo piatto particolare, ma molto gustoso. Ingredienti (2 persone) 180 gr di riso carnaroli 5 frutti di okra 40 gr di pecorino toscano 1 scalogno Continua a leggere..
Perfetta da spalmare sul pane o per arricchire dolci e crostate: ecco come preparare la confettura di albicocche! Qualche giorno fa, complici diversi kg di albicocche da smaltire, ho preparato questa deliziosa confettura di albicocche, perfetta per fare crostate e dolci o da spalmare sul pane o sulle fette biscottate. Oltre a questa confettura ho Continua a leggere..
I tortini senza burro alle mele, sono dolcetti veloci e golosi ottimi sia a colazione che a merenda. Ingredienti x 6 pirottini 2 mele200 g di farina autolievitante o 200 g di farina mescolata e 1 bustina di lievito per dolci3 uova140 gr di zucchero1 cucchiaio di Continua a leggere..
