Tagliatelle al cacao fatte in casa Mi piace molto la pasta fatta in casa e le tagliatella all’uovo le faccio spesso, questa volta ho voluto però provare una versione particolare, le tagliatelle al cacao fatte in casa. Me ne aveva parlato tempo fa un’amica e la cosa mi aveva subito incuriosito e finalmente è arrivato il Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Crostata vegan per diabetici
Avevo già fatto outing nel post dei totoro vegan quindi ribadendo il concetto non dovrei scioccarvi molto (se non per la mia ripetitività): ho una collega vegana. Ho una collega vegana su cui mi piace sperimentare. Per farla breve e per dirla tutta, ogni accadimento del suo normal vivere diventa per me occasione per farle Continua a leggere..
Torta con la zucca, amaretti e glassa al cioccolato bianco
Quello fra me e la zucca è un amore con la A maiuscola. Che sia butternut, mantovana o delle specie meno conosciute..poco importa, l’importante è sempre averne almeno una in casa! La stagione è praticamente terminata ma prima che sia troppo tardi vi propongo un dolce proprio a base di questo ortaggio. Per me realizzata Continua a leggere..
La corona pasquale
Ecchesce a Ppasqua. Ggià lo vedi, Nino: la tavola è infiorata sana sana d’erba-santa-maria, menta romana, sarvia, perza, vïole e ttrosmarino. Ggià ssò ppronti dall’antra sittimana diesci fiaschetti e un bon baril de vino. Ggià ppe ggrazzia de Ddio fuma er cammino pe ccelebbrà sta festa a la cristiana. Cristo è risusscitato: alegramente! In sta Continua a leggere..
Macchie di pastelli a cera: come prevenirle e limitarne i danni
Chi ha bambini si ritrova spesso scarabocchi di pastelli a cera in tutta la casa e sui vestiti, ma, anche non si possono, in pratica, eliminare del tutto, è possibile limitare la frequenza e i danni causabili dalle macchie adottando semplici accorgimenti: i consigli di una nonna “esperta in materia”. … Read more
Suite francese
MERAVIGLIOSO! Un libro che rimarrà per sempre nel mio cuore e non solo per i contenuti. La scrittura della Némirovsky è davvero unica, toccante e indimenticabile. Letteratura allo stato puro! Più e più volte sono piacevolmente ritornata a leggere alcuni passi, le sue similitudini e le sue descrizioni di paesaggi, di stati d’animo, di situazioni Continua a leggere..
Un saluto a tutti e Buona Pasqua!!! ^_^
Ciao a tutti voi cari affezionati amici ^_^ Il blog si prende una pausa per le vacanze di Pasqua,quindi vi vogliamo augurare di passare queste feste in allegria coi vostri cari e i vostri amici
Polenta allo zafferano con pesce spada in olio cottura
Quando il mese scorso Cristiana del blog Beuf à la mode, ha vinto il Recipe-tionist, sono stata felicissima!Cristiana la conosco da anni e da lei ho preso spunto diverse volte, preparando sempre piatti convincenti! Quando la scorsa estate ha partecipato al contest Garda Cooking Cup 2016, avevo fatto il tifo per lei, mi sembrava che Continua a leggere..
Il Tagano per Quanti modi di fare e rifare
La rubrica di Quanti modi di fare e rifare oggi vi propone il Tagano!Questo piatto tipico di Aragona (AG) del periodo di Pasqua, si chiama così perché anticamente veniva cotto dentro tegame d’argilla, chiamato in dialetto siciliano “ù tìano”, il quale dopo la cottura veniva rotto per sformare la pasta.Si preparava il venerdì santo per Continua a leggere..