Cari lettori, ben ritrovati, oggi, cambiamo argomento e presentiamo una nuova azienda e nello specifico Caffè Cutelli, che dal 1958 è presente sulle tavole di noi salernitani e non solo. Da sempre presente nei processi della produzione, del confezionamento e della distribuzione del caffè, offre cortesia e massima disponibilità per qualsiasi esigenza della propria clientela: dalla Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
La storia e i piccoli segreti delle bibite più famose
Perché la Pepsi Cola si chiama così? È vero che la Fanta è stata inventata a Napoli? Che c’entra la Redbull col Jet Lag? Anche le bibite hanno una storia. LA STORIA DELLE BIBITE GASATE. La produzione industriale delle prime bibite gasate si deve all’inglese Joseph Priestly. Fu lui, nel 1767, a mettere a punto Continua a leggere..
Strozzapreti con pesce spada, zucchine olive e pomodori datterini
Subscribe in a reader Salve a tutti i lettori! Oggi prepareremo un primo piatto ricco di sapore da preparare per le occasioni speciali, Strozzapreti con pesce spada, zucchine olive e pomodori datterini. Questa gustosissima ricetta e veloce nella sua preparazione, inoltre potete cucinarla in qualsiasi stagione, anche in estate dove si prediligono piatti leggeri. Per Continua a leggere..
Merendine al cacao con la macchina del pane Zero Glù
Merendine al cacao con la macchina del pane Zero Glù Imetec , ricetta senza glutine . Perfette da servi come merenda o colazione , queste merendine al cacao sono davvero buonissime e cioccolatose . La ricetta che ho seguite come prima prova è presentae sul ricettario . Ho solo aggiunto le gocce di cioccolato e Continua a leggere..
Hamburger di topinambur e radicchio tardivo con maionese ai fiori
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Quanti di voi hanno sempre sentito nominare il topinambur ma mai assaggiato? Lo sapete che è “una patata che sa di carciofo”? E’ un tubero molto versatile, oltre che delizioso e a differenza di altri si può anche consumare crudo. E se preparassimo un golosissimo hamburger di topinambur con radicchio tardivo e maionese ai Continua a leggere..
Plumcake curcuma e limone senza glutine
Plumcake curcuma e limone senza glutine Mi piace sperimentare ricette nuove per poter provare sapori diversi. E’ così che mi ha colpito la ricetta del Plumcake curcuma e limone del blog di Anna on the clouds. E non è la prima volta che “sglutino” le sue ricette, tempo fa provai a replicare, in versione senza Continua a leggere..
Brownies cocco cioccolato senza glutine e senza latticini (senza lattosio)
Questa volta vi presento una ricetta che per me è stata un colpo di fulmine. Qualche settimana fa, facendo scorrere le foto di Instagram, ho notato dei brownies bellissimi e me ne sono innamorata. Solitamente i brownies non mi colpiscono, non è una ricetta su cui poso gli occhi, ma questi erano umidi e avevano Continua a leggere..
Gnocchetti Sardi (Malloreddus)
Gnocchetti Sardi o Malloreddus (nome dialettale che significa “vitellini”, in genere sono caratterizzati dalla presenza dello zafferano e non , nell’ impasto a base di acqua e semola di grano duro.Tipici nella zona del Campidano in Sardegna ,dove vengono ancora preparati dalle donne sarde artigianalmente Sono ormai diffusi in tutta Italia e prodotti anche a Continua a leggere..

