Ovvero l’ossobuco alla milanese…un classico e tipico piatto lombardo.Deliziosi e succulenti sono davvero il piatto ideale in queste fredde serate invernali…Per accelerare i tempi di cottura potete utilizzare anche la pentola a pressione…prima di averli rosolati ovviamente a dovere.Insomma un piatto unico davvero saporito!A noi è piaciuto tantissimo…e a voi? Ingredienti per 2 persone: 2 Continua a leggere..
sappiamo conservare bene i cibi? Consigli utili e curiosità per la conservazione dei cibi
mini pie alle mele: una dolcezza in formato mini, ma dalla grande golosità. Delle deliziose mini porzioni da gustare in un sol boccone
C’è un paio di scarpette rosse numero ventiquattro quasi nuove: sulla suola interna si vede ancora la marca di fabbrica c’è un paio di scarpette rosse in cima a un mucchio di scarpette infantili a Buchenwald più in là c’è un mucchio di riccioli biondi di ciocche nere e castane a Buchenwald servivano a far Continua a leggere..
Girovagando su internet, qualche giorno fa mi sono imbattuta nella ricetta di questa torta e non ho resistito alla tentazione di provarla
Servito in stampi di ceramica monoporzione, questo pasticcio può essere un antipasto o un secondo. Semplice da preparare, basta stufare le verdure, rosolare la salsiccia, amalgamare tutti gli ingredienti e infine infornare il pasticcio. INGREDIENTI per 6 stampini: 2 cespi di radicchio piccoli 400 grammi di zucca 400 grammi di salsiccia o di cevapcici 100 Continua a leggere..
Questo mese per il gioco “Scambiamoci una ricetta” mi è stata assegnata Chiara, del blog “La Pulce tra i fornelli”. Ho scelto di realizzare una crostata senza glutine alla crema pasticcera e frutti rossi per un’occasione speciale, la festa a sorpresa di un’amica speciale. Ancora tantissimi auguri Yle Vi ricordo che se provate una ricetta e scattate… Continua a leggere..
Ciao a tutti come state? Passo per farvi un saluto. Negli ultimi anni ho avuto poco tempo e poca ispirazione per dedicarmi alla cucina, sapete non è sempre il massimo cucinare solo per se stessi. Devo trovarmi un compagno di mangiate
