Il 14 giugno verrà inaugurato il Serravalle Retail Park, grande novità, l’ampliamento con il quale si raggiungerà una superficie di 40000 mq, in cui troveremo negozi, uno spazio artigianale-produttivo, una Food Court che arricchirà l’offerta della ristorazione. Una nuova area con uno spazio ad hoc per i bambini, seicento nuovi posti auto, una Smart Square digitale Continua a leggere..
La Lavazza un marchio storico di caffè italiano piemontese ha da tempo un museo che celebra la bevanda più amata e gustata dagli italiani, il museo Lavazza è entrato a far parte del network Museimpresa. La Lavazza nasce nel 1895 in Piemonte, mossi da una grande passione sono diventati leader come global coffee company a Continua a leggere..
Si è appena concluso il Bocuse d’Or Europa concorso di alta gastronomia sponsorizzato da San Pellegrino, a salire sul gradino più alto del podio è la Norvegia. L’evento si è svolto a Torino e ha visto trionfare i paesi scandinavi, dopo la Norvegia a occupare il secondo gradino del podio la Svezia e poi la Continua a leggere..
Chi pensando al dado Star non ricorda subito la signora ritratta sulla scatola, con i capelli cotonati in modo impeccabile, il sorriso smagliante, la collana di perle e il cucchiaio in mano per assaggiare il brodo? Ebbene quella signora o meglio quell’immagine diventata celebre compie settanta anni, dal 19 giugno 1948 gli italiani si sono Continua a leggere..
E’ stata incoronata vincitrice di Top Chef Cup -La Rivincita Cinzia Fumagalli. Cinzia si è contesa il gradino più alto del podio con Matteo Torretta, erano rimasti in quattro, la prima eliminata della serata è stata Maria Anedda dopo è stata la volta di Palmiro Carlini, rimasti in due Cinzia e Matteo si sono fronteggiati Continua a leggere..
Mastri Birrai Umbri apre le porte al pubblico per una tre giorni dedicata all’inaugurazione del nuovo birrificio della famiglia Farchioni. Il 15-16-17 giugno a Gualdo Cattaneo una serie di iniziative, degustazioni, street art, band locali, ospiti speciali animeranno la tre giorni per scoprire il vero sapore della birra artigianale italiana, il birrificio aperto nel 2011, Continua a leggere..
Ho fatto un pane alla canapa, due giorni fa. Un altro, si. Un pane sostenuto, dal gusto più rustico e leggermente amarognolo rispetto a quello che avevo giá fatto. Perfettamente rotondo come la luna piena ed un po’ “spugnoso”… perché? Perché avevo in mente una deliziosa cenetta : una fetta di luna leggermente croccante, ricoperta Continua a leggere..
Il Cajun è una miscela di spezie dal sapore piccante tipico del sud degli Stati Uniti, in particolare della cucina della Luisiana sud-occidentale. La miscela Cajun è composta da peperoncino, pepe, cipolla, aglio, zenzero, erbe aromatiche come timo ed origano. Il termine Cajun nasce da “les Acadians”, utilizzato per indicare i coloni francesi presenti nella Continua a leggere..
È così bello quando riesci andare al mercato del paese e nel tuo banco preferito di verdure riesci a trovare cose non strane come la zucca e cose più esotiche come le patate americane. Mentre sceglievo gli ortaggi migliori mi subito balenata in testa l’idea di prepararci una crema al profumo di zafferano. Forse può Continua a leggere..
LA MIA AMICA NIKKI è una forza della natura. E’ nata in Thailandia, ha vissuto negli Stati Uniti e poi si è trasferita in Norvegia. Nikki è forte e gentile, spiritosa e profonda, una di quelle rare creature che incontri magari una volta per caso e non dimentichi più. Un po’ come la cucina del Continua a leggere..
