Molto versatile questa ricetta di lasagne perchè con qualche piccola variazione può accontentare vegani, vegetariani e onnivori. Io ho cercato di fare una ricetta gustosa e soprattutto con poche calorie, non per una questione di regime alimentare ma perchè comunque mi piace evitare quanto più possibile i grassi senza rinunciare al gusto !
Crostata con funghi e zucca, con un sapore delicato, ottima per cena, per un buffet, per uno spuntino tra amici ma anche come antipasto o per accompagnare l’aperitivo. Facile e veloce da preparare, ma anche comoda perchè si può preparare in anticipo e scaldarla al momento. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 10+10+30 minuti Continua a leggere..
Cosa vuoi fare da grande? I dolci. Beh inconsciamente vi risponderei proprio così se mi faceste questa domanda (ormai non me la fa più nessuno perché sono già grandicella ahaha). Poi ragionando, il mio percorso di studio/lavoro, mi ha portato a fare un mestiere che mi piace davvero tanto, ma i dolci rimangono comunque la mia più Continua a leggere..
Crocchette di broccoli al forno filanti Le crocchette di broccoli al forno sono delle crocchette veramente gustose e semplici da realizzare. Piaceranno moltissimo anche ai bambini, che così mangeranno le verdure ma soprattutto un pasto completo e nutriente. Ingredienti per 24 crocchette 650 gr di broccoli (520 gr puliti) 75 gr di mollica di pane… Continua a leggere..
Torta alla panna mele e amarene La torta alla panna mele e amarene è una soffice torta ideale per la colazione o la merenda. Senza burro, al posto del quale ho utilizzato la panna fresca. Ottima servita con latte o con tea piacerà a tutti, grandi e piccini. Anche questa torta fa parte della mia… Continua a leggere..
Le cartellate pugliesi – ricetta natalizia tipica Le cartellate pugliesi sono uno dei dolci più preparati in Puglia nel periodo natalizio. Note anche come “Carteddate” sono un dolce fatto di sfoglia preparata con olio e vino fritta e condita con vincotto di fichi o vincotto di uva oppure miele. Se volete preparare il vincotto di… Continua a leggere..
Torta salata broccoli salsiccia e pomodori La torta salata broccoli salsiccia e pomodori è una torta salata gustosa e sfiziosa apprezzata da tutti. Una sorpresa nel gusto, questa torta salata è veramente ottima. Ingredienti per 6 porzioni: 1 foglio di pasta sfoglia senza grassi idrogenati 500 gr di broccoli 250 gr di salsiccia 105… Continua a leggere..
Sbriciolona alla nutella La sbriciolona alla nutella è una ricetta classica sempre buona e golosa, piacerà proprio a tutti grandi e piccini. Semplicissima da preparare richiede solo 1 ora, il tempo poi di farla raffreddare un po’ ed è pronta per essere mangiata.. Andiamo a vedere come si prepara questa sbriciolona alla nutella Ingredienti… Continua a leggere..
Spaghetti orata e curry Gli spaghetti orata e curry sono un primo piatto particolare, profumato d’oriente ma soprattutto molto buono. Questa ricetta fa parte della raccolta di ricette light del mio blog e se vorrete potrete vedere le altre ricette cliccando qui -> RICETTE LIGHT Una ricetta semplice ma allo stesso tempo particolare che vi… Continua a leggere..
Tartine al salmone e pomodori secchi Le tartine al salmone e pomodori secchi sono un antipasto che stupirà tutti i vostri amici. Un sapore unico dato dall’incontro degli ingredienti che insieme creano un armonia incredibile. Sembrerà molto strano ma feta, yogurt greco pomodori secchi e salmone insieme stanno proprio bene. Ingredienti per 26 tartine circa:… Continua a leggere..
