LE ULTIME RICETTE

I miei mini brownie puddings per il Club del 27

Questo mese ci prepariamo al Natale e creeremo un Calendario dell’avvento molto speciale per il Club del 27. Io ho scelto di fare i mini brownie buddings perché adoro i brownie e così presentati sono ancora più golosi

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Polenta in vasocottura

Polenta in vasocottura Buon pomeriggio amici del web,  vi invito a visitare il blog di Rossella Errante, un blog in parte dedicato alla vasocottura al microonde. Un metodo di cottura veloce e salutare spiegato nei minimi dettagli da Rossella. Esiste anche un gruppo facebook gestito dalla stessa dove le persone ripetono le ricette di Rossella Continua a leggere..

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TORTA ALLA ZUCCA

Bisogna sempre essere un po’ improbabili..Oscar Wilde ( 1854-1900) La torta alla zucca è un classico specie di questa stagione…La zucca poi si declina in tantissime ricette.Buona, sempre, versatile e adatta sia per ricette dolci che salate..Per quanto riguarda il salato mi vengono  in mente i tortelli alla zucca o anche , più semplici da Continua a leggere..

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il riparaguaii liquore di vino

ci siamo ormai manca poco alla festa più…… dell’annoe noi di menù idea non potevamo non esserciovviamente con un’idea menù specialeregali home made perchè di nuovo regali home madeabbiamo visto che è piaciutoma abbiamo anche notato che oggi rispetto a primafare i regali significa pensare a quella persona e quale modo migliore di esprimere il proprio Continua a leggere..

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Alpi – Preparati professionali

Alpi – Preparati professionali Tecnologia, professionalità e competenza per panettieri, pasticcieri e pizzaioli.

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La mia Foresta Nera

La Foresta Nera, squisitezza tipica della Germania, rappresenta per me un ricordo bellissimo della mia vita: il giorno del mio matrimonio!

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Rose di sfoglia al Prosciutto di Modena DOP

Le rose di sfoglia al Prosciutto di Modena DOP possono essere estremamente versatili a seconda delle dimensioni che decidete di dar loro. In questo caso io vi ho preparato entrambe le versioni, le rose più grandi che possono servire benissimo come antipasto singolo, le roselline più piccole che possono invece essere degli ottimi stuzzichini da Continua a leggere..

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ZERO ODORI LAVAMANI CUCINA MISTER MAGIC

Ben ritrovati, oggi, vi segnalo un nuovo arrivo dell’azienda Mister Magic,  i cui prodotti sono oramai diventati i miei alleati in casa: essi rappresentano, infatti, dei validi aiuti per tutte le pulizie e questa linea Zero Odori, è diventata il fiore all’occhiello  del marchio! Zero Odori lavamani cucina , si presenta in un comodo flacone da Continua a leggere..

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Focaccia in padella ripiena di broccoli e salsiccia

Focaccia in padella ripiena di broccoli e salsiccia, senza lievitazione e pronta in pochi minuti. La focaccia in padella ripiena di broccoli e salsiccia è davvero facilissima da preparare e anche abbastanza veloce in quanto l’impasto non deve lievitare. Si può farcire in diversi modi come ho fatto io qui=> FOCACCE in padella. Qui sotto Continua a leggere..

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Pasta fresca alla chitarra

Pasta fresca alla chitarra senza glutine, semplice e veloce da preparare con l’aiuto della classica chiatarra di legno, un apposito strumento per pasta fresca usato in Puglia, in Abbruzzo e in alcune regioni d’Italia. Ci sono diversi tipi di formati di pasta fresca alla chiatarra e in ogni regione viene chiamata in modo diverso. Oggi Continua a leggere..

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