siamo nel pieno del Carnevale la festa più gioiosa dell’anno noi di menù idea vi proponiamo per questa uscita posticipata a sabato invece del mercoledì un menù di Carnevale ed io con il dolce vi regalo le castagnole marchigiane qui a Pesaro per Carnevale fra i vari dolci si preparano le castagnole vi sono queste Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
#LeRicetteDiCarnevale: Arrubiolus
Oggi prepariamo dei dolci tipici del periodo carnevalesco che si preparano in Sardegna: si tratta di polpettine a base di ricotta o formaggio, uova, zucchero e farina, che vengono fritte e successivamente cosparse di zucchero semolato. Arrubiolus ecco la ricetta! Ingredienti: Dosi per 6/8 persone: 300 grammi di ricotta ovina; un uovo intero; un tuorlo; Continua a leggere..
Le ricette di Carnevale
Siete alla ricerca di ricette da preparare per Carnevale? Qui trovate tutte le ricette che volete e non solo…! Buona lettura e BUON CARNEVALE!
AMOR POLENTA
Oggi vi consiglio un dolce tipico lombardo, l’amor polenta. Un dolce facilissimo e veloce da preparare, ma allo stesso tempo delizioso, soffice e molto gustoso. L’ingrediente principale è la farina di mais, quella che solitamente si usa per preparare la polenta, che conferisce a questo dolce una consistenza unica e molto particolare. INGREDIENTI: 100 g Continua a leggere..
SFOGLIATINE PAN DI STELLE
Oggi vi lascio la prima ricetta con l’ormai famosa Crema Pan di Stelle
Crostata ripiena di crema al cioccolato fondente
Crostata ripiena di crema al cioccolato fondente, golosa e facile da preparare; perfetta da servire come dolce della domenica e non solo. La crostata ripiena di crema al cioccolato fondente che vi propongo oggi è simile alla torta pasticciotto che trovate => QUI . Per realizzare questo dolce ho usato la farina Nutrifree per pasta frolla Continua a leggere..
Carote al cumino per il Club del 27
Abbiamo mangiato tanto in questi gironi, e non abbiamo ancora finito perchè manca il cenone di Capodanno. Male non fa prevedere delle ricette leggere ma allo stesso tempo gustose. E queste carote per l’ultimo appuntamento dell’anno de il Club del 27, lo sono. Leggere e saporite. Siamo pronti per l’anno prossimo! INGREDIENTI Save Print Continua a leggere..
Burger di spinaci con panini al latte
Finite le abbuffate di Natale e in attesa di quelle di Capodanno un pranzo leggero credo sia doveroso. Questi panini sono l’ideale, leggeri e saporiti. INGREDIENTI Save Print 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cipolle bianche, tritate finemente 250 g di spinaci teneri, freschi 150 g di pangrattato 1 grattugiata di noce Continua a leggere..
Dolci: Zuppa inglese moderna
Come vi avevo accennato nei giorni scorsi, nell’ultimo periodo mi sono appassionata alla pasticceria moderna e mi sto divertendo molto a sperimentare nuovi dolci o a rivisitare quelli “famosi”È il caso di questa torta che è una riproduzione in chiave moderna della zuppa ingleseRealizzare questi lavori richiede tempo e pazienza ma la soddisfazione che regalano Continua a leggere..
PANE INTEGRALE CON OLIVE VERDI AL PEPERONE
Il Pane Integrale con Olive Verdi al Peperone è un modo più gustoso di mangiare il pane integrale, oltre che gustoso è un modo salutare, nutriente e naturale. Due soli ingredienti per ottenere un alimento di primaria importanza, il pane, reso più ricco con l’aggiunta di olive, in questo caso ho scelto olive verdi denocciolate Continua a leggere..

