Ci avviciniamo al weekend e dobbiamo pensare al dolce per la domenica. Non abbiamo voglia di preparazioni elaborate, in quanto non sempre si ha molto tempo a disposizione. Vi voglio proporre però un dessert facile e veloce che darà al vostro fine pasto un tocco di gusto e di golosità. Ingredienti per il crumble al Continua a leggere..
Kent Haruf dev’essere stata una meravigliosa persona non c’è dubbio Anche in Crepuscolo, secondo libro della Trilogia della pianura, questo incredibile scrittore riesce a descrivere la Vita e i Sentimenti in maniera esemplare. Ci ritroviamo a Holt, questa immaginaria contea del Colorado in cui vicende e destini dei personaggi narrati si incrociano inevitabilmente e per Continua a leggere..
Zuccottomisù Non è uno zuccotto e non è un tiramisù, fatto con fette di panettone ricotta, panna, mascarpone e cioccolato Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Panettone 1 Caffè 2 tazze da caffè Per la crema al mascarpone Mascarpone 250 g Panna fresca liquida 250 ml Zucchero a velo 150 Continua a leggere..
Falafel ai ceci I falafel ai ceci sono una pietanza mediorientale costituita da polpette fritte e speziate a base di legumi, tra cui i più utilizzati sono le fave, i ceci e i fagioli tritati con cipolla, aglio, cumino e coriandolo. I falafel sostituivano la carne nei giorni del digiuno dei copti egiziani. Il termine Continua a leggere..
Chi mi conosce lo sa, non acquisto più libri cartacei per mancanza di spazio sulle mie librerie. Portare i libri in cantina per me è un atto violento verso amici che mi hanno accompagnato nella vita, le mie librerie sono stipate di libri che ho letto da quando ho imparato a leggere fino ai 29 Continua a leggere..
Ricetta Condon blu di melanzane ripieni di prosciutto cotto e mozzarella, croccanti e gustosi. Un secondo molto semplice e sfizioso che si prepara in meno di 10 minuti. I cordon bleu di melanzane sono davvero buonissimi e piacciono a tutta la famiglia.
Torta soffice al caffè e yogurt, buonissima e profumata perfetta da servire per merenda e colazione. Una torta molto semplice da realizzare e con pochi ingredienti. Per realizzare questa buonissima torta ho usato lo yogurt al gusto caffè che potete sostituire con quello bianco o alla vaniglia, e il caffè Pellini Bio che ho trovato Continua a leggere..
Zucchine e patate in padella gustose e croccanti un contorn perfetto semplice e veloce da preparare perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Le zucchine e patate in padella sono anche senza glutine in quanto per la panatura ho usato pangrattato senza glutine. RICETTA DA NON PERDERE=> Torta soffice al caffè e yogurt
Una cena buona davvero!!! Dovete proprio provare questa ricetta!!! Soddisferete tutti, anche i bimbi!!! OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO, PATATE, ZUCCHINE, PISELLI VERSIONE SENZA IL BIMBY Ingredienti per 2 persone: 3 uova medie, sale q. b., pepe q. b., 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, Emmental, prosciutto cotto, 4 patate, rosmarino, piselli, 4 zucchine. Preparazione: Continua a leggere..
Quella che vi posto oggi è la ricetta di una pasta che ho davvero adoratoUno di quei piatti che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca, che unisce la bontà gastronomica di due regioni magnifiche ovvero la Puglia e la SiciliaProvate a prepararlo e vedrete che sparirà come per magia e Continua a leggere..
