Ingredienti: 6 brioche salate (le mie, leggi qui), 200g prosciutto cotto affumicato affettato, 200g mozzarella a fette, 150g pomodori a fette sottili, 50g maionese (la mia, leggi qui), 50g insalatina, origanoTagliare le brioche a metà nel senso della larghezza e spalmarvi la maionese sul lato dei tagli; cospargere sulla base delle brioche l’insalatina, porvi sopra il Continua a leggere..
Ingredienti: 140g farina OO, 20g cacao amaro in polvere,160g mele a fettine sottili, 160g mele grattuggiate a fori larghi,120g zucchero, 50ml latte, 30ml olio di semi, 2 uova, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di canna, zucchero a veloRivestire di cartaforno una tortiera del diametro di 20cm, cospargervi lo zucchero di canna e adagiarvi Continua a leggere..
Ingredienti: 2 hamburger di manzo da 200g, 350g champignon a spicchi, 150ml vino rosso, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale, pepeRiunire in padella i funghi con l’aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, porre sul fuoco, coprire e rosolare per 5 minuti; unirvi gli hamburger, diluire con il vino, salare, insaporire Continua a leggere..
I finocchi fritti rappresentano un contorno gustoso, e croccante; sono talmente buoni che sono perfetti anche per accompagnare un aperitivo diverso dal solito. La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare: basterà pulirli, tagliarli a spicchi o a fette, impanarli e friggerli in olio caldo. Se amate i finocchi provate questo modo Continua a leggere..
L’impasto per panzerotti pugliesi è una ricetta fondamentale per preparare degli ottimi panzerotti baresi che non si rompono in frittura. I panzerotti sono una delle pietanze più buone e conosciute della cucina pugliese e di cui i pugliesi ne vanno assolutamente fieri, insieme alla famosissima focaccia barese e al calzone di cipolle, prodotti che potrete Continua a leggere..
Cataracts, fog in your eyes, don’t be careless What are Cataracts? Cataracts are proteins that build up and clump together on the eye’s natural lens. Before the lens is usually clear, but it becomes cloudy if you have a cataract. Although the exact cause is still unclear, what’s known is that they are associated with Continua a leggere..
5 cancers that are at risk of spreading to become secondary bone cancers Bone cancer that arises from the spread of other cancers is called “secondary bone cancer” and bone cancer can be divided into two types: Primary bone cancer (or primary bone tumor) arises from cells of bone tissue. The most common location of occurrence is Continua a leggere..
4 common allergies among Thai people Airborne allergies are diseases in which the body responds to stimuli that we breathe in and causes inflammation of the nasal mucosa. It is a chronic disease and is one of the causes of sinusitis, otitis media, and asthma. Causes: Genetics, dust, PM 2.5 air pollution, dust mites, cockroaches, dog hair, Continua a leggere..
Where can joint pain occur? Joint pain is a common symptom, and many people tend to think that it is just pain that occurs with age or injury from overuse, and neglect the pain that occurs. As time passes, joint pain can become chronic pain that is more severe and may be a leading symptom of Continua a leggere..
… repost … Correva l'anno 2010 Tutto nasce da una scaletta… sì la solita scaletta che spiega per filo e per segno come si svolge la puntata di Appetizer e quasi per caso noto che nella mia rubrica è segnata un’improbabile ricetta di Amaretti in Accabadora. In quella puntata infatti si parlerà di letteratura con Continua a leggere..
