Tiramisù in coppa Ingredienti: Per il biscotto morbido: 120 g cioccolato fondente 60% 70 g burro 4 uova medie 140 g zucchero 60 g farina di mandorle 100 g farina 00 20 g cacao amaro in polvere 6 g lievito per dolci 60 g panna 1 tazzina di caffè espresso Per il cremoso al caffè: Continua a leggere..
Tiramisù Espresso Ingredienti: Per il biscotto: 2 uova 30 g zucchero 40 g farina 5 g lievito per dolci 150 g olio extravergine di oliva Per la crema: 100 g tuorli pastorizzati 120 g zucchero 400 g mascarpone Inoltre: 100 g caffè espresso 20 g cacao amaro in polvere Per il biscotto: montare le uova Continua a leggere..
Ingredienti: 1kg patate, 300g farina O, 100g funghi porcini secchi sbriciolati grossolanamente, 400g formaggio raclette a dadini, 350ml latte, noce moscata, farina, sale Mettere le patate in una pentola, coprirle con acqua fredda, porre sul fuoco e portare a bollore; cuocere per 30 minuti, sbucciare le patate ancora calde, schiacciarle, e lasciare raffreddare. In una Continua a leggere..
Ingredienti: 250g farina di segale, 250g farina di farro integrale, 350ml acqua, 60g semi di girasole, 30g miele di acacia, 10g sale, 1 bustina di lievito di birra disidratato, 2 cucchiai fiocchi di farro Riunire nell’impastatrice l’acqua tiepida con il miele, il lievito, le farine, e per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e impastare per Continua a leggere..
Ingredienti: 1kg spinaci in foglia tagliuzzati grossolanamente, 4 uova, 50g pecorino grattugiato, 60g burro, 2 spicchi di aglio, olio, sale, noce moscata Riunire in padella gli spinaci con l’aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio e una presa di sale; rosolare a fiamma vivace per 3 minuti, mettere il coperchio, abbassare la fiamma e cuocere gli Continua a leggere..
La Torta di Zucca e mandorle è un dolce fantastico, facile e veloce da realizzare perfetto per la stagione autunnale. Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, qualche cucchiaio ed un mixer per tritare le Mandorle, nient’altro. Possiamo personalizzare la nostra torta in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti extra al composto Continua a leggere..
Tornata a casa il mio adorato cognatino ha portato in rianimazione il mio pc(io ormai non ci speravo)e almeno per il momento sembra si sia ripreso,ma non durera’ ancora x tanto.Vivra’ finche vorraaaaa’!! Una ricetta semplice e se comprate gli gnocchi lo sara ancora di piu’.. INGREDIENTIgnocchi ..homemaade ..mia ricetta250g. formaggio gorgonzola al mascarpone150g.prosciutto cotto (tagliato Continua a leggere..
Risotto alla zucca e salsiccia Difficoltà: media Tempo esecuzione: 30 m L’articolo Risotto alla zucca e salsiccia proviene da Le ricette di Vitto.
Melanzane striate in agrodolce Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 30 m L’articolo Melanzane striate in agrodolce proviene da Le ricette di Vitto.
È arrivata la stagione dei biscotti. Una tazza di tè il pomeriggio e due biscotti da tuffarci dentro è l’autunno è arrivato. The post biscotti a forma di foglia appeared first on .
