LE ULTIME RICETTE

RISOTTO al BRODO di POLPO…||

Giorni fa vi dissi di aver fatto 2 ricette  light con 1 solo polpo…questa è la seconda!! Pochissimi ingredienti con un risultato x me sorprendente!!Piatto unico!  INGREDIENTI 200g.polpo (cotto in acqua bollenteacqua di cottura del polpo40g.riso carnaroliun pezzetto di cipolla rossa tritata1 cucchiaino di olio evo1 bicchierino di vino bianco1 cucchiaino di grana grattugiato.gomasio q.b Continua a leggere..

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Zuppa di lenticchie e funghi

La zuppa di lenticchie e funghi è un piatto unico gustoso, leggero e salutare, ideale nelle giornate invernali e consigliato in molte diete. Uno degli errori che in molti fanno… L’articolo Zuppa di lenticchie e funghi proviene da Oggi Cucina Mirco.

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Baccalà alla napoletana

Il baccalà alla napoletana è un secondo piatto gustoso della tradizione meridionale di cui fa uso di tutti i suoi sapori e profumi. Basta dare un’occhiata agli ingredienti utilizzati per… L’articolo Baccalà alla napoletana proviene da Oggi Cucina Mirco.

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Pasta con sugo di baccalà rosso

La pasta con sugo di baccalà rosso è un primo piatto di mare gustoso e facilissimo da preparare. Grazie alle olive taggiasche potrete gustare un piatto squisito. La pasta al… L’articolo Pasta con sugo di baccalà rosso proviene da Oggi Cucina Mirco.

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Cestini di pasta fillo dolci con crema all’avena

I cestini di pasta fillo dolci sono dei dessert veloci e gustosi da portare in tavola. Prova la versione con crema all’avena senza uova. Lo ammetto: sono anni che mi… L’articolo Cestini di pasta fillo dolci con crema all’avena proviene da Oggi Cucina Mirco.

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Cestini di pasta fillo con salmone affumicato

Antipasto sfizioso e veloce da preparare, ecco i cestini di pasta fillo con salmone affumicato, fiocchi di latte, olive nere ed erba cipollina. Proprio ieri vi ho postato la ricetta… L’articolo Cestini di pasta fillo con salmone affumicato proviene da Oggi Cucina Mirco.

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Pain d’epices di farro al profumo d’arancia, senza burro, uova, latte e zucchero

Cannella, zenzero, chiodi di garofano, spezie che profumano di Natale, ma sono anche benefiche e riscaldanti per il nostro organismo. E’ un piacere gustarle nel Pain d’epices, un dolce tradizionale in una versione rivisitata con farine di grani antichi come il farro, senza burro, derivati del latte e zuccheri raffinati.  Questo dolce arriva da lontano, Continua a leggere..

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Polenta Veneta pasticciata con Salame Contadino CLAI

Polenta Veneta pasticciata con Salame Contadino CLAI L’articolo Polenta Veneta pasticciata con Salame Contadino CLAI sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Ravioli vegani con patate e funghi

I pranzi in famiglia possono essere un problema se non si possono mangiare uova e latte… per ovviare a questo problema ho preparato questi ravioli vegani con patate e funghi, sono deliziosi. Saporiti ma al tempo stesso delicati, poi ci si può sbizzarrire con il condimento per renderli ancora più appetitosi!

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