Ingredienti: 250g farina O, 2 uova, 120g zucchero, 90ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 200g mascarpone, 70g zucchero di canna, 20g maizena, 100g gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo Riunire in una ciotola la farina con 1 uovo, lo zucchero, la vanillina, l’olio e il lievito, e con Continua a leggere..
Ingredienti: 12 sfoglie di pasta fresca tirate sottili per lasagne (250g), 1 piccolo cavolfiore giallo senza il torsolo centrale (550g), 500g ricotta, 70g grana grattugiato, 500ml latte, 40g burro, 40g farina O, 1 spicchio di aglio, 2 rametti di maggiorana, noce moscata, olio, sale, pepe Cuocere a vapore il cavolfiore intero per 20 minuti; dividerlo Continua a leggere..
La Torta alla Ricotta, Mandorle e Arancia è un dolce facile e veloce perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata, dalla colazione al dopo cena. Si prepara in pochi minuti, utilizzando ingredienti facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Torta alla Ricotta, Mandorle e Arancia in mille modi diversi, Continua a leggere..
Se state cercando una crostata diversa dal solito, saporita ma facile da realizzare, la Crostata con Crema di Marroni e Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, senza l’utilizzo di utensili elettrici. E’ ottima per ogni occasione dalla colazione al dessert, sia Continua a leggere..
Dolci per la calza della Befana L’Epifania chiuse le festività del Natale ed è una buona occasione per fare scorta di dolciumi amati da grandi e piccini. Se siete pigri, non vi resta che acquistare le calze confezionate in vendita in tutti i supermercati, contenenti cioccolatini, caramelle, liquirizie, snack dolci e tanto altro. Se invece Continua a leggere..
I cestini al salmone sono un antipasto buono e sfizioso, semplice da preparare e che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Inoltre è senza latte e senza uova, perfetta per chi deve eliminare questi ingredienti dalla dieta.In questa ricetta utilizzo del salmone affumicato, in alternativa potete utilizzare del salmone marinato: trovate la Continua a leggere..
Ci sono arrivata per caso e mi sono fermata appena il tempo di un pasto veloce: pochissimo ma quanto basta per capire di essere in un posto che avrebbe lasciato il segno.L’agriturismo bio “Aia del tufo” infatti, ti conquista subito e ti lascia la voglia di ritornare.L’agriturismo Aia del Tufo sorge nel verde incontaminato delle Continua a leggere..
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I finocchi gratinati al forno senza besciamella sono un contorno sano, leggero e gustoso che si prepara in pochissimo tempo. I finocchi sono particolarmente noti per le loro proprietà depurative e digestive, perciò sono ottimi da consumare come contorno post abbuffata. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 20 minuti. Ingredienti per 4 porzioni: Continua a leggere..
Oggi ti propongo la ricetta della pasta gratinata con be… L’articolo Pasta al gratin al forno con besciamella e sugo di pesce in bianco è stato pubblicato su Trucchi di casa e segreti in cucina.
