LE ULTIME RICETTE

Risotto con taleggio e cipolle caramellate

Oggi vi voglio parlare di un risotto squisito preparato con il riso Carnaroli Classico dell’azienda agricola Rabellotti Stefano . La qualità, decisamente superiore di questo riso, mi ha permesso di realizzare un piatto che è piaciuto moltissimo: il Carnaroli (anche detto “il principe dei risotti”) è, in assoluto, il più usato per questo tipo di preparazioni: Continua a leggere..

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Creme spalmabili: la ricetta con i pistacchi e tante idee

La crema di pistacchi è davvero molto buona e può essere utilizzata in moltissimi modi. Infatti è un ingrediente ideale per farcire i dolci oppure per esempio può essere gustata anche semplicemente spalmata sul pane. Rappresenta una delle bontà più conosciute fra le preparazioni della pasticceria siciliana. Se ti interessa sapere la ricetta della crema Continua a leggere..

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Come rinnovare il bagno con un piccolo budget

“Abbiamo deciso di rinnovare il bagno con un piccolo budget e piccoli accorgimenti.” Quando siamo arrivati in questa casa abbiamo sistemato a nostro piacimento tutti gli ambienti, rendendoli a nostro gusto, tranne uno: il bagno al primo piano. Il bagno che usiamo di più, perché si trova accanto alla stanza da letto. E’ stato per Continua a leggere..

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Panini alla birra

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Chiacchiere vegane

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BEER&FOOD ATTRACTION 2020!!

Che dire per una Foodblogger una manifestazione dove Beer e Food sono insieme, non si puo’ perdere…. Quindi come sempre pianificato il week end, siamo partiti alla volta di Rimini chi?? Naturalmente io e Fernanda e i consorti ( ormai divise non facciamo più nulla), come si dice l’unione fa la forza….. Grazie all’Associazione le Continua a leggere..

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Frittelle di carnevale alla ricotta

…Chi vuole esser lieto, sia: di doman non c’è certezza. Ciascun apra ben gli orecchi, di doman nessun si paschi, oggi sìan, giovani e vecchi, lieti ognun, femmine e maschi. Ogni tristo pensier caschi: facciam festa tuttavia. Chi vuol esser lieto, sia: di doman non c’è certezza. Ciascun suoni, balli e canti, arda di dolcezza Continua a leggere..

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Risotto gorgonzola e noci

Oggi vi porto una ricetta che, come potete notare, ha un sapore molto deciso.

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