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Tarte Tatin alle cipolle
LE ULTIME RICETTE
13mag
9mag
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Torta Cuore Goloso ricetta per la #festadellamamma
Oggi prepariamo la Torta Cuore Goloso, la ricetta perfetta la festa della mamma. Non c’è regalo migliore di un dolce fatto con le nostre manine! Inoltre questa torta è realizzata senza farina di grano quindi è perfetta anche per chi ha intolleranze al glutine. Vediamo come prepararla: INGREDIENTI 5 uova a temperatura ambiente 70 g di zucchero 70 g di olio Continua a leggere..
13mag
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TORTA AL LATTE CONDENSATO, CACAO E NUTELLA
Soffice soffice, facile da realizzare e golosissima, questa è la classica torta da preparare quando si ha voglia di un momento di dolcezza
11mag
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Sardenaira
La Sardenaira è un lievitato tipico di Sanremo, ma si può trovare con nomi e lieve differenze in tutta la Liguria di Ponente e della vicina Provenza, un tempo, appartenente al territorio italiano. La Sardenaria è un lievitato condito con pomodoro fresco o la polpa, spicchi d’aglio in camicia, acciughe sotto sale, capperi, olive, origano Continua a leggere..
14mag
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Seada
La seada o sebadas è un famoso dolce sardo composto da due dischi di sfoglia che contengono un ripieno di formaggio, poi viene fritta e servita ricoperta da miele. Una vera bontà! In origine era più un secondo piatto, se non addirittura un pasto unico, in quanto era nato in zone dell’isola legate alla pastorizia, Continua a leggere..
9mag
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Bignè gonfi e morbidissimi
Ricetta per preparare i Bignè gonfi e morbidissimi senza glutine, ripieni di crema diplomatica e ricoperti di zucchero a velo.Anche se non sono bellissimi vi posso assicurare che la ricetta dei bignè che vi propongo oggi è infallibile e riscuote sempre tanto successo quando li porto a tavola.Prima della preparazione dei Bignè gonfi e morbidissimi Continua a leggere..
9mag
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BISCOTTI NOCCIOLOTTI (per la festa della mamma)
Mio figlio cinquenne voleva preparami dei biscotti per la festa della mamma. Tutti e due adoriamo la cioccolata, quindi l’unica certezza era che questi dolcetti dovevano essere supercioccolatosi e buonissimi. Ecco cosa abbiamo scelto: Sono davvero facili da preparare, quasi non è servito il mio aiuto e sono cosi buoni che faranno fatica ad arrivare Continua a leggere..
9mag
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Mousse al limone senza panna, senza uova e senza lattosio.
Se ti interessa ti racconto come è nata questa ricetta parlandoti della mia prima corsa dopo la quarantena. Se invece vuoi solo la ricetta clicca qui. Sessantanove giorni senza correre ma questa sera tutto è pronto. Come una bambina che deve andare al suo primo giorno di scuola preparo i vestiti sulla seggiola, tiro fuori le Continua a leggere..
9mag
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"Torta Gigli"
Una dedica alle Mamme di tutto il mondo, noi che siamo sempre pronte a rispondere ad aiutare i nostri amori, grandi o piccoli che siano,Nulla può distogliere il nostro pensiero, tutto il giorno pensiamo a loro, i nostri bimbi son più importanti di tutto il resto…Una Mamma è speciale,Sorridere in ogni momento è regala emozioni belle, Continua a leggere..
9mag
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Involtini di bresaola
Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di robiola 250 grammi di bresaola 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva ½ limone sale e erba cipollina quanto bastano Trasferite la robiola in una ciotola e lavoratela con una forchetta. Tritate l’erba cipollina e aggiungetela alla robiola, quindi mescolate ancora. Farcite ciascuna fetta di bresaola con la robiola, Continua a leggere..