Per essere completamente onesta devo dirlo: ultimamente in cucina la fanno da padroni i crackers in mille e più versioni – ormai li faccio talmente spesso che vado a occhio e vengono sempre diversi – e un paio di nuove versioni di biscotti senza glutine veloci veloci da preparare. Non inforno una torta da almeno Continua a leggere..
Gli occhi di bue alla panna e confettura di fragole sono dei biscotti ideali per una golosa merenda o per la prima colazione, magari accompagnati da una tazza di tè o da una tazza di caffè e latte. L’articolo Occhi di bue alla panna e confettura proviene da In cucina con Zia Ralù.
Le crostatine crema e fragole sono un dolce classico intramontabile. La pasta frolla alla panna le renderà ancora più golose L’articolo Crostatine crema e fragole proviene da In cucina con Zia Ralù.
Le puntarelle fritte in pastella con alici e mozzarella sono un antipasto sfizioso e particolare che potrete preparare in ogni occasione, ogni qualvolta troverete della cicoria catalogna spigata fresca. L’articolo Puntarelle fritte in pastella proviene da In cucina con Zia Ralù.
Oggi vi lascio una bellissima ricetta consigliatami da un’amica, per preparare in casa una torta che assomiglia tantissimo alla famosa torta al limone Mulino Bianco. Tre consistenze diverse, morbida pasta frolla, crema pasticcera e soffice torta margherita che si fondono insieme a creare una torta profumatissima, dal gusto unico. Assolutamente da provare!
Pizzette senza lievitazione velocissime e facili da preparare; ideali da servire come antipasto.Le pizzette senza lievitazione sono anche senza glutine, sfiziose e molto semplici da preparare. Perfette da servire come aperitivo oppure in buffet di compleanno. Si preparano in meno di 30 minuti e non hanno bisogno di lievitazione.Provatele sono davvero buonissime e andranno a ruba Continua a leggere..
Parmigiana cremosa e filante di zucchine e patate, ideale da servire come piatto unico o come secondo.La parmigiana cremosa e filante di zucchine e patate che vi propongo oggi è molto semplice da preparare e assomiglia un po al Gateau di patate e zucchine che vi ho proposto tempo fa; la differenza è che in questa ricetta Continua a leggere..
Voglia di qualcosa ma senza appesantirsi…la risposta i miei ciocco banana muffin vegan! Eh sì vegani, senza burro, senza latte, senza uova, senza farina 00, senza zucchero semolato, no glutine. Ora passiamo ai “con”: ciocco banana muffin vegan con farina di grano saraceno, con zucchero di canna integrale. Ottimi per tutti! Ingredienti: 2 banane 100 Continua a leggere..
