Ha appena aperto i battenti a Milano Autentico, non solo boutique che vende prodotti di alta gamma 100% italiani, ma un viaggio esperienziale nel gusto attraverso i cinque sensi. Lo store, firmato Only4U, si colloca come trait d’union tra il territorio e il cliente, che avrà l’opportunità di conoscere e assaggiare specialità genuine, ma anche Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
ZUPPA PER L’INVERNO
Zuppa per l'inverno Porzioni: 4 Tempo: 1hr Problema: semplice Stampa Ormai abbiamo aperto le danze con le preparazioni autunno invernali, e devo dire che noi adoriamo le zuppe, le prepariamo in tantissimi modi, dopo una giornata di lavoro un piatto caldo come la zuppa ci consola sempre, e devo dire ci appaga molto, questa poi Continua a leggere..
Veneziane sofficissime alla crema
Le veneziane sono delle brioches sofficissime e golosissime farcite, prima di essere cotte, con crema pasticcera. Si chiamano veneziane, ma non ci sono notizie certe che attestino la paternità a Venezia. Sono comunque un dolce godurioso con quel cappellino di crema pasticcera che è una vera e propria tentazione. La preparazione è semplice, ma Continua a leggere..
Cheesecake ai Mirtilli con base alla Vaniglia
Bentornati e buon sabato! E’ tempo di torte fredde con la frutta migliore, che oltre a fare bene alle papille gustative e all’umore, agisce positivamente anche sull’organismo!Oggi parliamo di una… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa Continua a leggere..
Patatine fritte gratinate con formaggio Cheddar e Prosciutto di Praga
Ciaooo! Cosa c’è nella foto?? Oggi ho deciso di arricchire l’etichetta sfiziosità con un piatto goloso che piace a grandi e piccini!Le patatine fritte! Ma gratinate al forno con formaggio… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di Continua a leggere..
Camille.. le Merendine di quando eravamo bambini!
E’ arrivato il tempo dell’abbronzatura e voglio donarvi questa dolcissima e sofficissima ricetta amata tanto dai bambini, ricca di vitamina A, essenziale per mantenere la salute della pelle ed E… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di Continua a leggere..
Tarte Tatin di Banane con Muesli e crema di Yogurt al sentore di Fragola
Dopo la ricetta della tarte tatin alle mele presento una variante degna, secondo me, di essere alla sua altezza, dal leggero sentore di fragola all’ingrediente principale che rende questa… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice ma Continua a leggere..
Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin
La presentazione del piatto unico che andrò a presentare risulta morbido all’interno arricchito da verdurine, con una gratinatura delicata di carne e formaggio filante.Una pietanza adatta anche ad… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice Continua a leggere..
Madeleine alle Ciliegie
La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del Nord-Est della Francia, del comune di Commercy.Le madeleine sono dolcetti soffici e piccoli a forma di conchiglia, dal sapore simile ai plum… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia Continua a leggere..
