LE ULTIME RICETTE

Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin

La presentazione del piatto unico che andrò a presentare risulta morbido all’interno arricchito da verdurine, con una gratinatura delicata di carne e formaggio filante.Una pietanza adatta anche ad… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice Continua a leggere..

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Madeleine alle Ciliegie

La madeleine o petite madeleine è un dolce tipico del Nord-Est della Francia, del comune di Commercy.Le madeleine sono dolcetti soffici e piccoli a forma di conchiglia, dal sapore simile ai plum… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia Continua a leggere..

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I Sughi della Tradizione Siciliana dell’ Azienda Agricola Giusafra, acquistabili nel Eshop Lorenzo Vinci

Rieccomi con voi a parlare nuovamente dei prodotti acquistabili sul sito gastronomico Lorenzo Vinci, ricordate il vecchio post in cui elencavo le Pesche sciroppate SIGI, correlato da una golosissima… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di Continua a leggere..

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Crumble di Sgombro in Bechamel Sauce

Buonasera, oggi vado a presentare un tipico pesce azzurro  che vive nel Mar Mediterraneo, nel Mare del Nord e nell’Atlantico Settentrionale, che spesso è presente sulle nostre tavole,… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice ma Continua a leggere..

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Frollini ripieni fatti a mano del biscottificio Dorotea

Dorotea è un biscottificio di Isernia, nella regione Molise, che da anni tratta con cura le materie prime essenziali per la produzione dei suoi dolci, come il resto dei prodotti presentati nel Eshop… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai Continua a leggere..

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Finalmente vacanze!!!!

Cari lettori finalmente per me sono iniziate le vacanze tanto attese! Il blog resterà sempre a disposizione, mi raccomando non abbandonatemi e sostenetemi come avete sempre fatto!Le vostre visite… Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di Continua a leggere..

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Pie salata con verdure autunnali e salsiccia nostrale: l’estinzione della modestia.

Le Festin – Camille Dopo settimane di latitanza, mi ritrovo a pubblicare, una via l’altra, ricette nuove di pacca.E che ricette! Venghino Siore e Siori, venghino a questo spettacolo unico al mondo! E lasciatemela fare una risata! La verità è che i complimenti mi imbarazzano, mi fanno sentire strana, sia che siano rivolti alla persona (li accetto con fatica) Continua a leggere..

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Tortine di sfoglia pomodoro e mozzarella

Pochi giorni ed è San Valentino. Quando penso a delle ricette da proporre mi piace dare qualche idea/consiglio a tutte quelle persone che sono alle prime armi con la cucina o hanno poco tempo da dedicare. Per chiunque volesse fare una sorpresa  al/alla proprio/a innamorato/a.. Ingredienti per 12 tortine ·                     1 rotolo di pasta sfoglia Continua a leggere..

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Biscotti alla nutella

Oggi vi propongo questi biscottini per la gioia di grandi e piccini. Buon San Valentino a tutti!! Ingredienti ·                     500 gr di farina ·                     250 gr di burro ·                     125 gr di zucchero ·                     3 cucchiai di nutella ·                     Qualche cucchiaio di latte ·                     Pizzico di sale Sul tagliere fare una fontana con farina, zucchero, Continua a leggere..

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Crostata di marmellata ai lamponi

Siamo pronti per l’inizio della stagione Gran Trofeo GS Alpi, per tutti gli appassionati clicloamatori, al via domenica con la sedicesima edizione della Gran Fondo Internazionale Laigueglia di domenica 22 febbraio 2015. Noi saremo lì, la mia dolce metà prenderà il via alla gran fondo. Questa buonissima crostata sarà la nostra compagna di viaggio!!  Buon Continua a leggere..

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