Oggi ci siamo date un compito: oltre che leggere, le nostre preparazioni dovranno essere vegane! Questo primo, ne sono certa, metterà d’accordo proprio tutti, onnivori, vegetariani e vegani: io lo adoro semplicemente perchè è buonissimo come Continua a leggere..
Il pesto alla zucca e pomodori secchi è una ricetta base particolare che potrete utilizzare in modi diversi per creare delle ricette appetitose e sfiziose. L’articolo Pesto alla zucca e pomodori secchi proviene da In cucina con Zia Ralù.
crostata al cioccolato e marron glacé dosi per 8 persone ingredienti per crostata al cioccolato e marron glacéper la base 200g di farina bianca tipo 00 100 g di farina di castagne 150 g di burro 20 g di zucchero semolato 8 cucchiai di acqua fredda per il ripieno 200 g di crema di marroni 200g di cioccolato fondente 1,5 g dl di panna per decorare marron Continua a leggere..
Ingredienti: 300g riso arborio, 100g castagne lesse (le mie, leggi qui), 80g speck a dadini, 800ml brodo vegetale, 160ml latte, 100ml vino bianco, 70g parmigiano grattugiato, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, saleMettere in un largo tegame lo speck con il rosmarino, condire con 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e rosolare Continua a leggere..
Ingredienti: 400g pane raffermo a dadini piccoli, 500ml latte, 150g mortadella ai pistacchi tritata, 160g cipolla rossa tritata finemente, 100g cipolla rossa tagliuzzata, 160g passata di pomodoro, 40g farina OO, 50g grana grattugiato, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 ciuffo di salvia, farina OO, olio, sale, pepeRiunire in un capiente tegame la mortadella Continua a leggere..
Un dolce segreto La torta Barozzi, così denominata nel 1907 in omaggio al celebre architetto Modenese Jacopo Barozzi è uno squisito dolce al caffè creato a Vignola un secolo fa e prodotto ancora in modo artigianale. La ricetta vera è tuttora Continua a leggere..
I torcetti di Saint Vincent sono deliziosi dolcetti tipici della Valle d’Aosta, sono leggermente meno burrosi dei torcetti tipici di Biella (la mia terra) e non contengono zucchero nel loro impasto. Questi buonissimi biscotti sono relativamente semplici da preparare, richiedono solo tre tempi di lievitazione, ma la vostra pazienza sarà premiata, vedrete. Come per Continua a leggere..
The open air patio is high above in the foothills of orange. Orange county restaurants with outdoor seating zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Top Orange County Weekend Events Roundup January 9 12 Restaurants with patio outdoor al fresco dining in your area. Outdoor dining in orange Continua a leggere..
