E’ un piatto estivo che sa di mare ed è fresco. L’abbinamento degli ingredienti li vidi tempo fa da Filippo La Mantia. Mi aveva stuzzicato la presenza dei capperi caramellati; mi sono lasciata ispirare non avendo la ricetta sono andata a sentimento, ed è stata una vera sorpresa. Ingredienti: 380 g di spaghettoni 130 g Continua a leggere..
5 Insalate estive gustose e veloci, per pranzo o cena senza accendere il forno, molto semplici da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare. Ricetta da non perdere = Tortino di patate in friggitrice ad aria , 3 Ricette estive con le melanzane Oggi vi propongo 5 Insalate estive che dovete Continua a leggere..
Chi ha detto che solo gli intolleranti al glutine devono mangiare questi biscotti! Tutti coloro che vogliono concedersi una golosità senza eccedere in grassi, possono provare a realizzarli , la ricetta è molto semplice. Sono leggeri e digeribili perché preparati con la farina di riso e fecola di patate. Ottimi per accompagnare il thè del Continua a leggere..
Ingredienti: 500ml latte fresco, 140g zucchero di canna, 50g amido di mais, 4 uova, 90g zucchero, 60g farina OO, 30g cacao in polvere, 80ml caffè espresso, 1 stecca di vanigliaSbattere 3 uova con lo zucchero in una crema gonfia per 5 minuti, unirvi la farina setacciata con il cacao e montare per altri 3 minuti; Continua a leggere..
Se ti stai chiedendo come fare il sugo semplice, eccoti una guida fatta per te per preparare una delle basi della cucina italiana. Il sugo semplice è sicuramente una delle…
Quasi come un cocktails ma ghiacciato lo Slushie alla fragola e pesche ormai è il protagonista di tutte le spiagge più in, preparalo con noi! Slushie alla fragola e pesche 200 gr fragole fresche 2-3 pesche noci 1/2 lime 1 cucchiaio di zucchero semolato 1/2 cucchiaio di sale Lavate epr bene la frutta sotto acqua Continua a leggere..
3 Ricette estive con le melanzane, gustose e velocissime da preparare. Perfette da servire in estate o da portare al mare. Ricetta da non perdere => Tortino di patate in friggitrice ad aria 3 Ricette estive con le cozze Insalata di patate e gamberi Oggi vi propongo 3 ricette estive con le melanzane per pranzo Continua a leggere..
Ricetta Tortino di patate in friggitrice ad aria, pronti in meno di 15 minuti. Un secondo gustoso che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Per realizzare la ricetta del tortino di patate in friggitrice ad aria ho usato il salame e la mozzarella che potete sostituire con prosciutto e scamorza oppure zucchine Continua a leggere..
Questi sono i nostri biscotti preferiti, anzi io li chiamerei dolcetti perché sono tanto goduriosi. Si chiamano così per le piccole crepe ce si creano in superficie in cottura, sono morbidi e profumati, ottimi a merenda, come dessert o a colazione Per circa 40 biscotti: 350 g farina 00, 250 zucchero di canna, 120 g Continua a leggere..
Ingredienti: 200ml olio di semi di girasole, 1 uovo, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tagliuzzato, 1 spicchio di aglio, succo di 1/2 limone, saleVersare nel contenitore alto del frullatore ad immersione l’aglio schiacciato con il prezzemolo, l’uovo, il succo di limone, l’olio e un pizzico di sale. Inserire il frullatore ad immersione sul fondo, azionare Continua a leggere..
