LE ULTIME RICETTE

Spugnette allo Strega

  Forse le chiamano spugnette per la loro consistenza spugnosa. Questi dolcetti infatti sono di una morbidezza irresistibile, unica e vi conquisteranno al primo morso. Sono inoltre molto scenografici e si sa che in pasticceria la vista è importante.  La ricetta originale (spopola sul web da alcuni anni) prevede l’uso del limoncello, stavolta ho pensato Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Celebrating 200 WordPress.com Websites With Out in Tech!

In September, our team celebrated 200 WordPress.com websites built with Out in Tech, a non-profit organization dedicated to creating career and networking opportunities for LGBTQ+ folks in the tech industry. Since 2017, Automattic and WordPress.com have been proud partners of Out in Tech. Through our partnership, we work together with volunteers to build essential websites for LGBTQ+ organization Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Embed a Pocket Casts Player in Seconds With Our New Block

The library of blocks in the WordPress editor is always growing, providing websites with fresh and intriguing features on a regular basis. Our most recent update will appeal to podcasters, bloggers and Pocket Casts fans alike and we are thrilled to share it with you today. Spread the word about your favorite podcasts and episodes Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

La zucca nel piatto

La zucca nel piatto vuole essere una raccolta di ricette che nel tempo ho preparato per i miei cari, sono veramente tantissime. Infatti la zucca è un ingrediente molto amato, la zucca è un ortaggio speciale. Si presta a numerosissime preparazioni, dall’antipasto al dolce. Le ricette comprendono tutte le categorie, dall’antipasto, come ad esempio lo Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Risotto con crema al gorgonzola e vino "Bonarda"

  Una giornata fredda, ma con un bellissimo sole, un risotto colorato e dal gusto strepitoso, accompagnato dal primo vino Novello che mi ha portato Marty e il camino acceso… cosa volere di più? La ricetta di oggi “risotto al vino rosso e gorgonzola” è uno sfizioso primo dal profumo autunnale, un risotto un po’ Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Olive fresche: come conservarle e cucinarle

Olive fresche: come conservarle e cucinarle. In salamoia, sotto sale o sott’olio. E poi come prepararle fresche schiacciate o ripiene.

VAI ALLA RICETTA

Pasta fresca di semola e zucca

Pasta fresca di semola e zucca: bella da vedere, facile da fare. La pasta con verdure nell’impasto al posto dell’acqua è un jolly in cucina.

VAI ALLA RICETTA

Crostata ripiena di mele e crema

Crostata ripiena di mele e crema: un dolce buonissimo e furbo, perché si fa con una crema che cuoce semplicemente in forno. Golosissimo.

VAI ALLA RICETTA

Parmigiana di zucca patate e mortadella

Parmigiana di zucca patate e mortadella: tutte le verdure si usano a crudo ed è veloce da fare e deliziosa. Con video ricetta

VAI ALLA RICETTA

Fave dei morti

Fave dei morti, biscotti tradizionali della festa dei Defunti, tipici di Lazio e Marche. Ricetta di Pellegrino Artusi. Con video ricetta.

VAI ALLA RICETTA