Un piatto leggero, gustoso e facilissimo da personalizzare. Perfetto da portare in ufficio per la pausa pranzo o da servire in occasione di una cena a buffet tra amici. È anche una perfetta soluzione salva-cena da preparare in anticipo per quei giorni in cui si ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ingredienti 250 g Continua a leggere..
Ingredienti: 10 fettine lonza di maiale (500g), 400g peperoni rossi a striscioline, 160g cipolla a velo, 250ml vino rosso, 120ml latte, 5 rametti di timo, farina OO, paprika, olio, saleBattere le fettine di lonza, infarinarle e tenere da parte fino all’utilizzo. In una capiente padella mettere i peperoni con le cipolle, 4 cucchiai di olio Continua a leggere..
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Castel Fragsburg come un’aquila nel suo nido, domina da 400 anni la città di Merano, dall’alto di una collina privata e protegge i suoi ospiti dallo stress quotidiano, in un luogo di pace e relax. All’arrivo si viene accolti con uno speciale drink di benvenuto: Elixier, una bevanda home made a base di tè alle erbe, menta Continua a leggere..
La torta soffice al latte di cocco è un dolce da forno molto facile da preparare. Si tratta di un dolce da colazione e da merenda per grandi e piccini, ma soprattutto per chi è intollerante al lattosio. Infatti tra i vari ingredienti necessari per la realizzazione non troverete né latte vaccino né tantomeno burro. Continua a leggere..
Ricetta insalata di polpo e patate – un grande classico della cucina italiana di mare. L’insalata di polpo con patate è una ricetta tipicamente mediterranea e molto consumata soprattutto nel periodo estivo. Il polpo e patate in insalata costituisce un antipasto talmente gustoso e molto versatile. Il polpo in insalata con patate può essere servito sia tiepido, sia freddo e posso assicurarvi Continua a leggere..
I sandwich integrali con tacchino e pomodoro, degli sfizi golosi che possono essere consumati sia come antipasto che come piatto unico o per un pranzo al volo in ufficio. Oggi vi propongo questa ricetta leggera, gustosa e adatta da portare in spiaggia che vi conquisterà! Questi sandwich integrali sono davvero semplicissimi da preparare. Andando a fare la spesa mi sono Continua a leggere..
Bigoli all’uovo con pasta maker In meno di un’ora si fanno questi bigoli all’uovo adatti per qualsiasi condimento e quando parlo di in meno di un’ora intendo dal momento che tiro fuori la pasta maker, al momento che la ripongo ben lavata e asciugata
Baguette all’ancienne di Fulvio Marino Buon pomeriggio amici del web! Ho ripreso una ricetta di Fulvio Marino andata in onda su Raiuno e l’ho adattata ai tempi del lievito madre. E’ stato emozionante da preparare questo pane perché va molto seguito e il risultato fa vibrare il cuore, si tratta della baguette all’ancienne. Confesso che Continua a leggere..
Ricetta Pane fatto in casa senza glutine, veloce e facilissimo da preparare con solo l’utilizzo di un cucchiaio. Per preparare la la ricetta del pane fatto in casa ho usato la farina Nutrifree per pane che potete sostituire con il mix per pane che avete a disposizione. RICETTA da non perdere=> Insalata di patate con Continua a leggere..
