Ricette di Carne:

Le ricette di Carne di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Carne specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

Tortino di polenta al ragù

Tortino di polenta al ragù Una ricetta di riciclo con polenta, ragù di carne e besciamella, un modo diverso per presentare la polenta e farne un primo piatto gustoso e facile da realizzare Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Polenta 300 g Ragù 200 g Besciamella 200 Continua a leggere..

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Colomba di Pasqua salata … super rapida e facilissima!

Dall’uovo di Pasqua è uscito un pulcino di gesso arancione col becco turchino. Ha detto: “Vado, mi metto in viaggio e porto a tutti un grande messaggio”. E volteggiando di qua e di là attraversando paesi e città ha scritto sui muri, nel cielo e per terra: “Viva la pace, abbasso la guerra” (Gianni Rodari) Secondo Continua a leggere..

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Cake salato alla farina di mais, con spinaci e prosciutto

Siamo giunti alla settimana prima di Pasqua, le settimane volano… e tra qualche giorno arriveranno anche le vacanze!

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Calzoni con lievito istantaneo cotti in padella

Calzoni con lievito istantaneo, cotti in padella senza glutine e senza lievitazione, buonissimi e molto semplici da preparare. I calzoni con lievito istantaneo cotti in padella si preparano in meno di 30 minuti e si possono farcire in tanti modi: prosciutto e mozzarella come ho fatto io, pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla oppure con Continua a leggere..

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Pollo alla paprica

Ingredienti: 1/2 Pollo Arrosto Freddo 3 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe Paprica 2 Cipolle 2 Pomodori Da Insalata 250 G Punte Di Asparagi In Scatola 50 G Cetriolini 30 G Capperi 50 G Olive Verdi Snocciolate Alcune Foglie Insalata Lattuga Preparazione: Togliete la pelle al pollo, disossatelo e tagliatelo a Continua a leggere..

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Tagliatelle ai funghi porcini, “filanti”

Tagliatelle ai funghi porcini, “filanti” Le tagliatelle tipiche della nostra regione, si sposano meravigliosamente bene con i funghi porcini, in questa versione ancora più ricca con pancetta e fontina. Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Tagliatelle all’uovo 350 g Funghi porcini 500 g Panna 150 ml Pancetta Continua a leggere..

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I "pastieri", tradizioni di Sicilia

Questo prodotto da forno è tipico della provincia di Ragusa e viene preparato il sabato santo; come per tutti gli altri piatti delle feste la quantità sarà rilevante perchè saranno consumati sia la stessa sera sia nella scampagnata tradizionale di Pasquetta. Anticamente era una preparazione povera, infatti prevedeva l’utilizzo delle interiora dell’agnello o del capretto Continua a leggere..

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Come ridurre l’aceto balsamico

Se vi piace associare un gusto moderatamente dolce con cibi contrastanti salati e non potete permettervi un autentico Aceto balsamico di Modena, potete tentare con una riduzione di aceto balsamico accessibile a tutte le tasche. Accompagnatela con il filetto di manzo, le tagliate, i carpacci e tranci di tonno e ancora con il pesce, con Continua a leggere..

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Fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti

Fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti I fagiolini piattoni o taccole al pomodoro sono un contorno semplice da preparare che si abbina bene con piatti di carne semplici come scaloppine, bolliti e simili. Per rendere questo contorno più saporito ho aggiunto dei dadini di prosciutto crudo ottenendo un sughetto da scarpetta. I fagioli piattoni Continua a leggere..

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Lonza in casseruola con salsa di carote e patate

Scrivere le ricette, scaricare le fotografie, modificarle e inserire il logo, è la parte che meno mi piace dell’avere un blog. Se fosse per me i miei post sarebbero dei fogliettini volanti ricchi di scarabocchi, fotografati e pubblicati senza filtri e troppo lavoro.Spesso le fotografie le faccio di sera o nel tardo pomeriggio e stessa Continua a leggere..

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