Salsa agrodolce
Salsa di origine cinese dal sapore delizioso da consumare in abbinamento con ravioli al vapore o con gli involtini primavera, con il sushi o come più vi piace.
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Difficoltà:
Molto Bassa -
Preparazione:
5 minuti -
Cottura:
5 minuti -
Costo:
Basso
Ingredienti
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Passata di pomodoro 20 g
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Zucchero 15 g
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Amido di mais (maizena) 3 g
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Aceto di riso 15 g
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Acqua 50 ml
Preparazione
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Sciogliere l’amido in acqua fredda, aggiungere la passata lo zucchero, l’aceto e mettere sul fuoco.
Far cuocere per qualche minuto fino a quando si raddenserà leggermente.
Far raffreddare e poi gustatevela come preferite, con gli involtini primavera ad esempio.
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