Ingredienti: 400g luganega al finocchietto, 450g cime di broccolo, 220g passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepeTagliare la luganega in tronchetti di 4cme tagliare le cime di broccolo a metà ; riunire il tutto in padella con l’aglio schiacciato e 3 cucchiai di olio. Porre sul fuoco, rosolare a fiamma vivace per 5 minuti, aggiungere la passata di pomodoro, diluire con 170ml di
LUGANEGA con BROCCOLI in UMIDO
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