Tortino Buondolce agli agrumi con lemon curd e panna montata
Ingredienti :
- 6 merendine Buondolce Orange – Carotte Freddi
- 4 cucchiaiate di lemon curd
- 75 g circa panna montata
- 2 mandarini
Preparazione :
Sistemare due a due le merendine una vicina all’altra, mettendole dentro un coppa pasta rettangolare. Mettere il lemon curd in una sac a poche con la bocchetta a stella grande e coprire le merendine con questa crema profumata e golosa. Mettere anche la panna montata in un’altra sac a poche e decorare sopra. Sbucciare i mandarini e decorare i tortini con delle fettine. Se ce le avete, potete decorare anche con foglioline di menta, io mi sono aggiustata diversamente. Togliere il coppa pasta e servire subito o tenere nel frigo fino al momento del bisogno. Noi abbiamo fatto la merenda alla grande, troppo buone !
