Tag Archives: prosciutto

Involtini di melanzana ripieni di prosciutto cotto e formaggio

Involtini di melanzane ripieni di prosciutto cotto e formaggio, gustosi e molto semplici da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto oppure come secondo,e ideale anche per un aperitivo tra amiche. La ricetta degli Involtini di melanzane al forno è davvero molto semplice e soprattutto veloce. Si possono farcire in tanti modi e con Continua a leggere..

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Rotolo salato con prosciutto e rucola

Rotolo salato con prosciutto e rucola L’articolo Rotolo salato con prosciutto e rucola proviene da E' Quasi Magia in Cucina.

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Melone bianco grigliato e prosciutto crudo

Inizia la stagione del melone… un frutto dal gusto inconfondibile e deciso che si odia o si ama!La polpa del melone può variare dall’arancio al bianco, è dolce, succosa, compatta e molto profumata.Il melone  è un frutto versatile, ottimo come fine pasto, in una macedonia, con il gelato, ma anche così tal quale.Si usa anche Continua a leggere..

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Asparagi in crosta di pasta sfoglia

Asparagi in crosta di pasta sfoglia Asparagi in crosta di pasta sfoglia: un antipasto facile e buono da gustare freddo. Gli asparagi si trovano facilmente per quasi tutto l’anno ma la primavera è la loro stagione migliore. Per questa preparazione sono ottimi anche gli asparagi grandi. Se invece abbiamo quelli selvatici, squisiti,  o quelli sottili Continua a leggere..

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Pasta zucchine, prosciutto cotto e crescenza

Ci sono delle ricette che nascono dall’esigenza di preparare un piatto unico che posso mettere d’accordo tutta la famiglia…come questo piatto di pasta, leggero ma completo.Eccolo qui…semplicissimo ma delizioso…avete voglia di provarlo? Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pasta fresca 3 piccole zucchine 120 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio crescenza sale qb Continua a leggere..

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Strudel di zucchine e prosciutto cotto

Strudel di zucchine e prosciutto cotto gustoso e facile da preparare. Una rustico salato a base di pasta sfoglia senza glutine, ideale da servire come secondo o come antipasto. Per preparare lo strudel di zucchine e prosciutto cotto ho usato la pasta sfoglia senza glutine della Buitoni e farcito con zucchine tagliate a rondelle e Continua a leggere..

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Peperoni ripieni di riso con prosciutto piselli e mozzarella

I peperoni ripieni di riso sono un piatto unico davvero facile e ricco di sapore, un piatto perfetto per l’estate, da preparare in anticipo, da mangiare caldo o a temperatura ambiente. E’ un piatto ricco e nutriente, ma nello stesso tempo non eccessivamente pesante, il piatto ideale d’estate, quando si ha voglia di mangiare cose Continua a leggere..

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Braciola di maiale alla valdostana

Braciola di maiale alla valdostana Un secondo sfizioso, molto saporito e facile da realizzare, io preferisco realizzare questo piatto senza la tasca praticata nella braciola, ma adagiando il prosciutto cotto e la fontina sulla braciola stessa.   Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti Braciole di maiale 4 Prosciutto Continua a leggere..

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Crema di prosciutto cotto senza panna o formaggi

Dopo il successo della salsa di noci, quella al salmone e la versione con la zucca ecco un’altra crema gustosissima e iper veloce! CREMA DI PROSCIUTTO COTTO SENZA PANNA e senza cottura E’ molto semplice da realizzare e soprattutto non contiene panna e non ha bisogno di cottura! Inoltre è velocissima da preparare,anche in anticipo, insomma una Continua a leggere..

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INVOLTINI DI MELANZANE AL SUGO

Gli Involtini di Melanzane al Sugo sono un ottimo secondo piatto, leggero e completo, veloce e facile da preparare, ma possiamo utilizzarli anche come antipasto caldo e farcirli come più si preferisce. Ripieni di affettati, formaggio, prosciutto, provola, mozzarella, ricotta, e tanto altro, insomma si possono preparare in mille modi, basta usare quello che si Continua a leggere..

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