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Non è un vero tiramisù, lo so, ma è cremoso allo stesso modo, più leggero e molto molto frescoIngredienti250 gr di mascarpone125 gr di yougurt alla vaniglia o altro gusto a piacere1 cucchiaino di estratto di vaniglia50 gr di zucchero a velo100 gr di lamponi100 gr di fragole100 gr di moreuna ventina di savoiardiper la Continua a leggere..

Tempo di preparazione 10 minutiCottura 25 minuti Ingredienti90 g di farina 010 g di cacao90 g di fecola di patate60 ml di olio evo2 uova80 g di yogurt banana100 g di zucchero1/2 bustina di lievito per dolce ProcedimentoMontate le uova con lo zucchero fino a rendere il composto gonfio e spumoso. Unite a filo l’olio Continua a leggere..

Ho trovato la mia ricetta perfetta per una base per torte, ciambelle o plumcake, che si presta benissimo per essere farcita e lavorata. Si tratta di un impasto più leggero rispetto al pan di spagna classico, più gradevole come sapore e molto soffice. E’ ideale per essere farcito con marmellata, creme, cioccolato e anche per Continua a leggere..

Torta fredda alle fragole Ingredienti : 1 confezione di Preparato per Torta allo Yogurt Cameo (compresa di Preparato per crema pasticcera e Preparato per fondo torta) 375 g yogurt alle fragole 50 g burro 300 g fragole 6 g Preparato per Gelatina Tortagel Paneangeli 125 g acqua 30 g zucchero 50 g fragole frullate Preparazione Continua a leggere..

Torta sette vasetti senza yogurt Buon pomeriggio amici golosoni, oggi vi svelo come fare la torta allo yogurt – la più famosa la sette vasetti – senza lo yogurt. Non è uno scherzo ma un gioco di parole, utilizzando il metodo dei sette vasetti – che ci fa risparmiare il tempo di pesare gli ingredienti Continua a leggere..

    E’ passato un po’ di tempo dal mio ultimo post e i miei buoni propositi restano sempre e solo propositi: non li metto mai in pratica! Vorrei riuscire a preparare e pubblicare molto di più, ma adesso mi tocca riorganizzare il mio tempo. Da poco ho cominciato ad andare in piscina per fare un po’ Continua a leggere..

Un modo un po’ diverso per presentare e degustare il pesce spada. Bocconcini infilzati in uno spiedino, cotto al forno, quindi senza grassi, bello alla vista e ottimo da mangiare. I semi di sesamo e di papavero donano un aspetto cromatico piacevole, danno croccantezza e anche un sapore particolare.  La salsina in accompagnamento è deliziosa, Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta di polpette davvero sfiziosa le polpette estive con yogurt greco. LE polpette estive con yogurt greco sono delle stuzzicanti polpette preparate con dello yogurt greco nell’impasto e servite con una salsa di yogurt davvero invitante. LE polpette estive con yogurt greco sono perfette per ogni occasione! Le Continua a leggere..

Adoro le ciliegie, sono il mio frutto preferito. Adoro lo yogurt, soprattutto se è greco. Adoro i ghiaccioli, in particolare modo quando arriva l’estate e ci sono 30 gradi all’ombra. Finalmente sembra proprio partita l’estate quest’anno.  (A fine giugno, si è fatta decisamente attendere, eh!) Questa di oggi non è una vera e propria ricetta, Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria Dolci, adatte ai bambini, merenda, Colomba, panna per dolci, ricette per vegetariani, HOME MADE, philadelphia light, DOLCI AL CUCCHIAIO, LATTE, riciclo ingredienti, YOGURT CAKE, zucchero a velo, FRIGO, LATTICINI, YOGURT, cheesecake dolce, UOVA, RICETTE ESTIVE Tempo di preparazione 20min Tempo raffreddamento in frigo 2h Porzioni Per 4 persone UTENSILI Continua a leggere..