Tag Archives: yogurt

Se avete ospiti a cena e volete un dessert di sicuro successo, ma anche semplice da fare e senza troppi ingredienti, questi bicchierini allo yogurt e gelée di fragole sono perfetti. Non so voi ma io adoro queste monoporzioni servite in piccolissimi contenitori, sono molto carine e la giusta misura dopo un pasto importante. Si tratta di un dolce composto Continua a leggere..

Come si fa una crostata a regola d’arte? Qui di seguito riassumo alcuni aspetti importanti per la realizzazione dell’involucro di frolla. Le tipologie di frolla da usare possono essere molte e dipendono dal tipo di crostata che si vuole realizzare. A meno di precise indicazioni contrarie, opto per il metodo si lavorazione sabbiato, per la Continua a leggere..

Cercando notizie sui cibi probiotici mi sono imbattuta nel Kefir, in particolare i grani del kefir da latte. Quel che si ottiene dal procedimento di fermentazione è una sorta di yogurt, leggermente più acidulo, ma ricco – anzi ricchissimo – di proprietà e benefici. Mi sono procurata i grani (anzi se avete intenzione di cimentarvi possono fornirveli) Continua a leggere..

Con Bimby, Torta Semintegrale con Pistacchi e Cioccolato Senza Burro Ingredienti:  250 gr di farina semintegrale (tipo 2), 150 gr di zucchero integrale di canna, 3 uova, 60 gr di olio di semi di girasole, un vasetto di yogurt magro, una bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale, pistacchi, cioccolato delle uova di Pasqua. Preparazione: Accendete il forno e Continua a leggere..

Con Bimby, Torta Semintegrale con le Fragole Senza Burro Ingredienti:  250 gr di farina semintegrale (tipo 2), 150 gr di zucchero integrale di canna, 3 uova, 60 gr di olio di semi di girasole, un vasetto di yogurt magro al gusto di fragola o altro gusto, una bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale. Preparazione: Lavate le fragole tagliatele Continua a leggere..

C’è da dire che la primavera è proprio bella ma mette tanta tanta voglia di siesta…dormirei ovunque, sul bus che mi conduce a lavoro, passeggiando per andare a prendere mio figlio a scuola, mentre gioco con lui creando città e castelli di lego, mentre cucino, mentre curo le mie piantine aromatiche in terrazzo, mentre faccio Continua a leggere..

Anche se ultimamente le temperature si sono abbassate ed il sole preferisce nascondersi dietro alle nuvole,io continuo con la mia voglia di colazione fresche e sane. Cosa c’è di meglio quindi che un goloso,fresco e colorato smoothie? Ormai ne sono una grande divoratrice,anche a metà pomeriggio,se mi viene un piccolo languore,ecco che vado in cucina,prendo Continua a leggere..

Cake di mele allo yogurt  Ingredienti   1 grossa mela, 1 cucchiaio di uvette secche, 3 uova, 170  g di zucchero, 20 g di burro, 1 vasetto di yogurt, 40 g d’olio d’oliva, 180 g di farina, 1/2 bustina di lievito per  dolci, 1 limone non trattato, sale.  Preparazione SBUCCIATE la mela e tagliatela a Continua a leggere..

torta soffice allo yogurt dosi  per 6 persone 2 vasetti di yogurt 3 vasetti di farina bianca tipo 00 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto e mezzo di zucchero semolato 1 baccello di vaniglia 3 uova intere 1 bustina di lievito per dolci preparazione sbattere lo zucchero semolato con le uova fino ad Continua a leggere..

Buon giorno amici….oggi Nicolo’ vi insegna a preparare Home Made, lo YOGURT, e’ davvero buonissimo e veloce da fare, poi e’ fatto da voi quindi molto piu’ salutare, avrete bisogno della yogurtiera che potete acquistare QUI. Ingredienti: 1 litro di latte intero UHT lunga conservazione ( noi usiamo granarolo) 125 gr di yogurt intero( noi usiamo Continua a leggere..