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Ingredienti: 350g farina OO, 4 uova, 410g zucchero, 70ml olio di semi, 130g yogurt alla vaniglia, 20g cacao, 640ml latte, 80ml liquore al cocco, 50g farina di cocco, 1 bustina di lievito per dolci, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova con 300g di zucchero e un pizzico di sale; unirvi lo yogurt, Continua a leggere..

Tempo fa avevamo entrambi voglia di un dolcetto morbidoso e così con gli ingredienti che ho trovato in casa, ne è uscito fuori questo!Molto buono, la presenza del latte alle mandorle poi dona un sapore ed un gusto particolari. Ingredienti per uno stampo ovale da 28 cm: 3 uova medie 100 gr di yogurt bianco Continua a leggere..

Come sostituire le uova nei dolci Bake therapy Quante volte vi è capitato di aver voglia di preparare una torta, dei muffin oppure dei biscotti e scoprire poi che non avete uova in casa? A me spesso e col tempo ho trovato il modo per  sostituire le uova all’interno delle nostre ricette. L’uovo è un ingrediente che Continua a leggere..

I bicchierini alla ricotta e yogurt con mousse di mango sono un dessert fresco, con poche calorie,adatto ad un fine pasto estivo oppure per concedersi una coccola golosa senza sentirsi troppo in colpa. La crema di ricotta e yogurt è semplice da preparare,e si può utilizzare anche lo yogurt magro, per tagliare ancora di più Continua a leggere..

SMOOTHIE FRAGOLE E BANANA Questo smoothie alle fragole e banana e l’ideale per uno spuntino o la merenda dei vostri bimbi, ricco di vitamine e con un delizioso yogurt bianco magro, velocissimo da fare e goloso …per una merenda da veri campioni ! SMOOTHIE FRAGOLE E BANANA INGREDIENTI : 1 yogurt bianco magro o alla Continua a leggere..

La torta morbida alle fragole è soffice e leggera perché senza burro! pronta in soli 5 minuti e con tante fragole che non affondano. E svegliarsi al mattino, con la voglia di…fragole! E’ una deliziosa, incessante costante delle mie giornate. Che siano fresche nello yogurt, con della panna montata, nel latte assieme ai cereali o …in una Continua a leggere..

Tiramisù al bicchiere con yogurt greco e frollini Mulino Bianco senza glutine , un dolce al cucchiaio goloso e diverso dal solito . Una variante leggera , senza uova crude  e panna . Per preparare il Tiramisù al bicchiere ho usato dei buonissimi e friabili Frollini al miele millefiori Mulino Bianco che fanno parte della Continua a leggere..

E’ ancora tempo di ricette con le fragole? Me lo sono chiesta prima di iniziare a scrivere questo post, ma la risposta è stata fermamente:”Sì!” Lo so, si vendono già le pesche, l’altro giorno in un supermercato ho persino visto le angurie!!!! Mi sono domandata se sono io ad essere fuori stagione o le angurie a Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 100g farina di cocco, 3 uova, 250g zucchero, 130g yogurt di ananas, 100ml olio di semi, 100ml latte, 1 bustina di lievito per dolci, 330g ananas fresco a dadini, 3 fette di ananas fresco, 20g zucchero di canna, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo Continua a leggere..

Non posso mica lasciarvi tutto il fine settimana senza un dolce! Facciamo un dessert semplice e veloce come piace a tutti coloro che non riescono a trovare il tempo per stare un pò in cucina, ma che non rinunciano a qualcosa di sfizioso. Si tratta di una crema composta da yogurt greco; composta fresca di pesche Continua a leggere..