Tag Archives: vincitrice

Può esserci un piacere più semplice e puro di quello che ti dà una forma di pane appena sfornato? Il profumo dona vita alla casa. Può esserci uno sfizio più allettante dei cracker appena sfornati? I cracker farciti possono trasformarsi in un toast per l’aperitivo; fatti a pezzetti diventano crostini per la zuppa; sgranocchiati sono Continua a leggere..

… e siamo giunti al termine della mia avventura con il contest itinerante Mystery Basket, è stato un vero piacere ospitarlo, e ringrazio di cuore Linda.In questi due mesi abbiamo raccolto tante ricette interessanti, una meglio dell’altra con gli ingredienti che io preferisco di questa stagione autunnale. Scegliere non è stato facile, Linda ed io Continua a leggere..

L’estate 2018 in piazza Ricasoli a Gaiole in Chianti, è ricca di eventi, tra cui spicca Martedì 10 luglio dalle ore 17.30  l’appuntamento rivolto ad esperti e appassionati di vino con il Wine Contest di Capannelle. Per i più bravi ad indovinare i cinque vini in degustazione bendata sono in palio straordinarie esperienze enogastronomiche. A partire Continua a leggere..

Questo mese, per Mtchallenge seguiamo l’antica tradizione inglese dell’ Afternoon Tea, o tè del pomeriggio, letto in italiano, a cui ci ha avvicinato Valeria Caracciolo, dal blog Murzillo Saporito vincitrice nel mese di febbraio con la prova dell’affumicatura. Devo essere sincera, il tè alle 17 non lo bevo e, purtroppo, da un po’ di anni, mi sono Continua a leggere..

THE MISTERY BASKET Gennaio-Febbraio Con mia grande sorpresa ho appreso da Linda di aver vinto il contest relativo ai mesi di novembre e dicembre con la mia ricetta torta delle 4 M: miglio,miele, mandorle e mele. Naturalmente ringrazio di cuore anche Consuelo che ha ospitato la gara nei mesi appena trascorsi. Adesso tocca a me proporvi 10 ingredienti: spero possiate Continua a leggere..

Unica donna (in un gruppo di sei maestri pasticcieri finalisti) in gara ha sbaragliato i cinque colleghi con un verdetto unanime della giuria. Il suo “Raviolo di Santa Rosa” un raviolo ripieno con crema di semola di grano Senatore Cappelli, con cannella e vaniglia, cotto in acqua, limone e zafferano, completato da brodo tiepido di Continua a leggere..

Sapete che sono di poche parole. Del resto, come insegna la Van Pelt, “less is more”. Quindi dirò che non avrei mai voluto fare scelte e avrei premiato una ventina di persone o forse più. Allo stesso tempo sono entusiasta della scelta che ho fatto e dell’unica vincitrice. I contrasti fanno parte del mio essere; Continua a leggere..

I CalabRolls sono nati da soli, senza nemmeno pensarci troppo. Quando la vincitrice dello scorso MTChallenge Giovanna Lombardi, del blog Gourmandia Chef , ha annunciato il tema dell’MTC n.66, ovvero i rolls, ho avuto una sorta di visione di Fatima, ho udito le voci di Giovanna d’Arco, mi si è accesa la lampadina di Archimede Pitagorico. Non ho Continua a leggere..

Terrina di carne mista e pistacchi con crema all'arancia e Armagnac e insalatina di patate e fincchietto dedicata alla vincitrice della sfida n° 63 di MTChallenge, Giuliana Fabris del Blog "La Gallina Vintage" Quando ho saputo che la vincitrice della sfida sul pollo fritto era Giuliana ho avuto varie sensazioni: gioia, tranquillità e sgomento. Gioia perchè Giuliana è Continua a leggere..

Questo mese all’MTC si frigge!!!!!E il merito della scelta va tutto a Silvia la vincitrice del mese scorso, infatti aveva presentato dei Macarons da sballo, davvero eccezionali, e  se pensiamo che non ha ancora un suo blog e da pochi mesi partecipava alla nostra sfida, questa vittoria vale doppia o anche tripla, dai!Silvia sei davvero Continua a leggere..