Tag Archives: varianti

Mediterranea Tramezzini tonno e uova sode una merenda, una colazione, un confort food, un pranzo, una cena, oppure in un buffet, i tramezzini sono versatili, gustosi e saporiti e si prestano a tantissime varianti. Tramezzini con uova strapazzate e insalata capricciosa Tramezzini al salmone e formaggio erborinato Tramezzini doppio strato Stella di tramezzini Tramezzini a Continua a leggere..

In tre varianti: Farcitura Cannella Farcitura Cioccolato  Farcitura Semi di papavero In sostituzione dello zucchero ho utilizzato l’allulosio e il monk fruit. Farcitura Semi di papavero: per la crema 150 ml latte 200 semi di papavero  50 gr allulosio 25 gr burro da scaldare sul fuoco per qualche minuto finchè non prende consistenza, raffreddare Farcitura Continua a leggere..

Basta sollevare il coperchio di una scatola appena schiusa per essere avvolti dal profumo agrumato intenso che solo i lemon meltaways cookies freschi sanno regalare. Piccoli e dalla superficie chiara, promettono una incredibile scioglievolezza che si rivela a ogni morso—tra la friabilità e quel gusto di limone che evoca pomeriggi d’infanzia e di festa, quando Continua a leggere..

Colore vivace, profumo di mare e leggerezza: l’insalata catalana di gamberi e verdure è un’elegante sinfonia di sapori di mare e di terra che trova il suo equilibrio perfetto tra la freschezza dei pomodorini, la croccantezza del sedano e la dolcezza della cipolla rossa marinata. In questa ricetta sarda, adatta ad ogni stagione e perfetta Continua a leggere..

La pasta frolla è una di quelle preparazioni che vi accompagna in mille ricette. È una base semplice, fatta con pochi ingredienti, ma dà sempre un grande risultato nella preparazione di biscotti e crostate. Con la giusta tecnica potete ottenere una frolla friabile, profumata e perfetta. In questa raccolta troverete tante varianti: dalla pasta frolla Continua a leggere..

La crema di cachi e cacao senza zucchero è un dessert a cucchiaio autunnale vegano “furbo” gradito anche dai tanti bambini non amanti della frutta, che non necessita di cottura e realizzabile facilmente in soli 10 minuti. Per di più, oltre ad essere golosa a fine pasto, a merenda e la sera davanti al televisore, Continua a leggere..

La vellutata di zucca con fagioli cannellini e curcuma è una ricetta veloce e salva cena! Oggi vi do un po’ di storia, consigli, varianti e la ricetta definitiva per mariti nel panico. Pronta in 30 minuti!

Gnocchetti salmone e zucchine, crema di zucchine Questa ricetta è un primo piatto facile perfetto per una cena tra amici o un pranzo domenicale. La crema di zucchine aggiunge morbidezza e freschezza, mentre il salmone affumicato dona sapidità e un tocco di eleganza. In meno di 30 minuti avrete un piatto completo, cremoso e colorato. Continua a leggere..

 Gli sgonfiotti pugliesi sono una specialità tipica della cucina pugliese, simili a piccoli panzerotti fritti, ma più leggeri e gonfi, da cui il nome “sgonfiotti”. Sono molto diffusi soprattutto durante feste, sagre e momenti conviviali. Di solito sono farciti con mozzarella e pomodoro, ma esistono varianti con altri ripieni.

La crostata al cacao con crema al cioccolato bianco è uno di quei dolci che conquistano al primo assaggio grazie al contrasto perfetto tra la pasta frolla friabile al cacao e la dolcezza vellutata del ripieno. Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo elegante, che si adatta a tantissime occasioni: dal dessert della domenica al Continua a leggere..