Tag Archives: uvetta

Qualche giorno fa mi è arrivata un’email dalla Susan G. Komen Italia, una delle più accreditate organizzazioni senza scopo di lucro basata sul volontariato, che opera dal 2000 nella lotta ai tumori del seno su tutto il territorio nazionale, chiedendomi di partecipare al food contest e realizzare una ricetta con degli specifici ingredienti che possa Continua a leggere..

Si può ragionevolmente ritenere che chi pensa che il denaro possa tutto… Sia egli stesso disposto a tutto per il denaro…Benjamin Franklin ( 1706-1790) Aprile è quasi agli sgoccioli e si spera che il freddo mattutino e quello serale diventino un ricordo lontano…Tutte le amiche si apprestano a preparare piatti freschi e di poco impegno….Il Continua a leggere..

Già dal nome si intuisce la bontà di questo dolce, quasi completamente senza farina e quindi morbidissimo, profumato di limone, adatto per una ricca merenda ma anche come fine pasto in un menu importante. Pur non essendo esattamente “light”, non è nemmeno tra i dolci più calorici, essendo a base prevalentemente di ricotta. Ingredienti: 570 Continua a leggere..

In Romagna a Pasqua è uso preparare la pagnotta dolce oroginaria di Sarsina, si tratta di un pane poco dolce generalmente preparato con semi di anice e uvetta e lo si mangia come dolce ma anche accompagnato da salumi. La mia versione è molto personalizzata, l’ho resa più dolce ed ho utilizzato i ribes al… Continua a leggere..

I Biscotti Strudel sono dei biscotti di pasta frolla con un ripieno di dolcezza, la confettura ” La Strudel” di Happy Mama. Per la pasta frolla ho preferito la Pasta Frolla All’Olio per avere una pasta frolla compatta ma leggera. Per il ripieno ho scelto “/redirect.php?URL=La Strudel” una confettura con tanta frutta e poco zucchero, composta Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Cestini di pane raffermo. Idea low cost di grande successo. Cosa farne di tutto il pane che puntualmente avanza nei sacchetti di carta? A volte diventa davvero insopportabile la sola vista di questo grande spreco. Bene, la mia idea è quella di ridargli vita, trasformandolo in originali e carinissimi cestini con borragine, spinaci novelli, Continua a leggere..

Osare un pò a volte serve è quasi terapeutico spalanca porte che nemmeno vedevamo Ingredienti per 4 persone Tempo totale circa 30 minuti 400 g di baccalà già lavato e pronto per la cottura un mazzetto di asparagi verdi 40 g di uvetta  olio extravergine di oliva quanto basta oppure 20 g di burro sale Continua a leggere..

In genere non facciamo colazione prestissimo, eppure a metà mattina mi ritrovo sempre con una voragine nello stomaco. Come diceva una famosa pubblicità: “…non ci vedo più dalla fame!”. E così un giorno mio marito è tornato dal supermercato con una confezione di barrette ai cereali, dicendomi, a ragion veduta, che sarebbero state certamente più Continua a leggere..

una torta di mele ci sta proprio bene dopo una settimana strapiena una coccola per il weekend mi piace la ricetta è presa dalla rivista più dolci di gennaio 2016 ho diminuito la quantità di zucchero  è una torta dolce e soffice,morbida e profumata   cosa ho usato per 8-10 persone 400 gr di mele a Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin Dopo quasi 5 anni in Great Britain ho scoperto che gli Inglesi per onorare la visita di Garibaldi, crearono un biscotto formato da 2 cialde croccanti senza zucchero ripieni di uvetta. Cosi’ che dopo aver acquistato diverse volte i biscotti Garibaldi in un supermercato ho deciso che avrei potuto prepararli Continua a leggere..