Tag Archives: uovo

 I biscotti allo zenzero e nocciole hanno un gusto davvero particolare.Lo zenzero fresco li rende ‘piccanti’ quel tanto che basta a scatenare una vera e propria dipendenza!!Avevo letto la ricetta proprio ieri sul sito di giallozafferano, e dal momento che avevo tutto gli ingredienti a casa non ho potuto fare a meno di mettermi all’opera Continua a leggere..

Con questi muffins inauguro la mia sperimentazione con il nergi. Un fruttino grande quanto un’oliva, con l’interno simile a un kiwi e un sapore delicato ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo Avevo già preannunciato l’arrivo di questa novità a casa nostra al mio bimbo di 9 anni , che non  mangia assolutamente frutta, chiedendogli Continua a leggere..

    Questa pasta ripiena può essere considerata , grazie ai suoi numerosi ingredienti, un sostanzioso piatto unico, da accompagnare semplicemente con frutta. Ingredienti per 4 persone: 500 g di lasagne secche 3 cespi di radicchio di Treviso 400 g di lombatine di coniglio (o altra carne) 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 Continua a leggere..

Questo articolo si legge in 3 minuti – la colonna sonora è: Samantha James – Rise ascolta Il pranzo della domenica dev’essere gustoso, veloce da preparare e magari consumato all’aperto sul terrazzo o nel giardino di casa, consapevoli che il tempo deve scorrere lento tra chiacchiere e sorrisi. Ed è proprio immaginando questa situazione “bucolica” da Continua a leggere..

La crema al caffè è un’alternativa golosa alla magica tazzina o quando c’è la neccessità di un dolcetto che ci tiri un po’ su.Quella che vi vado a descrivere è una ricetta facile facile, che vi farà fare un figurone. Gli ingredienti sono davvero pochi ed è necessario che siano di ottima qualità.Come vi ho Continua a leggere..

POLPETTONE DI LENTICCHIE ARROSTO Un delizioso polpettone di lenticchie arrosto, tutto vegetariano e ottimo per fare mangiare i legumi ai vostri bambini che li scambieranno per normalissima carne, un secondo piatto gustoso e semplicissimo da fare ! POLPETTONE DI LENTICCHIE ARROSTO INGREDIENTI : 400 g. di lenticchie già cotte 1 cipollina fresche 1 uovo ( Continua a leggere..

biscotti di riso – con crema di mascarpone dosi per  40 biscotti ingredienti per i biscotti di riso – con crema di mascarpone 250 g di  mascarpone 200g di zucchero a velo 125 g di farina di mandorle 125 g di farina di riso 125 g di burro 100 g di panna fresca 3 pesche Continua a leggere..

Ci sono giorni che si vuole trasgredire e invece di realizzare una cena classica con un secondo o un primo piatto si desidera qualcosa di sfizioso che va un po’ oltre l’antipasto. Ultimamente, in molti locali va di moda l’apericena, diciamo un aperitivo bello rinforzato. Anche io volevo il mio apericena e ho deciso di Continua a leggere..

BISCOTTI FROLLINI AL CIOCCOLATO I frollini al cioccolato sono biscotti perfetti sia per la colazione che da servire insieme al tè del pomeriggio. Ingredienti •250 gr. di FARINA 00 •120 gr. di ZUCCHERO •60 gr. di BURRO AMMORBIDITO •40 gr. di MARGARINA AMMORBIDITA •30 gr. di CACAO AMARO IN POLVERE •40 gr. di LATTE FRESCO Continua a leggere..

Le alici indorate e fritte sono una ricetta tipica napoletana per cucinare in maniera molto gustosa questo pesce. Le alici cucinate in questo modo, ovvero passate nell’uovo, saranno molto saporite! Un piatto semplice, economico e che piacerà a tutti.