Tag Archives: uova

Polpette con uova di quaglia Le polpette con uova di quaglia all’interno sono un antipasto o parte di un secondo piatto, particolarmente adatto per Pasqua.  Fatte di pochi ingredienti sono adatte a grandi e piccoli. La preparazione di queste polpette è piuttosto semplice e possono essere servite sia calde che fredde quindi sono particolarmente adatte Continua a leggere..

Eccomi di nuovo qui a proporvi una ricetta semplice, gustosa e come dico sempre, resa unica grazie agli ingredienti utilizzati; la pizza di patate si realizza in poco tempo e si mantiene anche per alcuni giorni, conservandola in frigo e riscaldandola in forno prima di servirla. Ingredienti:patate lesse all’incirca 5,2 uova intere,mozzarella a dadini o Continua a leggere..

A Milano domenica 18 marzo ha aperto  Jollibee il fast food più famoso delle Filippine il cui simbolo è un’ape rossa. Si tratta del fast food più in voga delle Filippine, nel mondo 3200 ristoranti, quello di Milano è il primo in Europa, il primo venne aperto quarantanni fa, è diventato conosciuto per il chickenjoy, Continua a leggere..

A Milano domenica 18 marzo ha aperto  Jollibee il fast food più famoso delle Filippine il cui simbolo è un’ape rossa. Si tratta del fast food più in voga delle Filippine, nel mondo 3200 ristoranti, quello di Milano è il primo in Europa, il primo venne aperto quarantanni fa, è diventato conosciuto per il chickenjoy, Continua a leggere..

A Milano domenica 18 marzo ha aperto  Jollibee il fast food più famoso delle Filippine il cui simbolo è un’ape rossa. Si tratta del fast food più in voga delle Filippine, nel mondo 3200 ristoranti, quello di Milano è il primo in Europa, il primo venne aperto quarantanni fa, è diventato conosciuto per il chickenjoy, Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 8-9 sformatini): 400 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 30 cl di acqua tiepida 120 gr di salame cacciatorino 80 gr di pecorino romano grattugiato 9 uova intere … Continua a leggere →

Ingredienti: 200g farina OO, 500ml latte, 4 uova, 250g zucchero, 200g mele a scaglie, 150g fragole a dadini, la scorza grattugiata di 1 limone, sale, zucchero a velo Mescolare la farina con lo zucchero, la scorza del limone e un pizzico di sale; intridere le uova, diluire a filo con il latte, sbattendo bene il Continua a leggere..

Ancora qualche giorno possiamo non guardare la bilancia poi dopo Pasqua tutti a dieta … forse, quindi oggi vi proponiamo una di quelle ricette che tirano su, perche’ tutto cio’ che e’ lavorato e sostanzioso non puo’ essere che appetitoso….andiamo in campania e prepariamo oggi una loro ricetta tradizionale… sulle loro tavole non manca mai…non Continua a leggere..

Filoscio napoletano Ingredienti per due persone3/4 uovaqualche fetta di mozzarella senza lattosio (0,01% lattosio residuo)3 fette di prosciutto cotto senza lattosiosale e pepe q.b.Difficoltà bassa – circa 15 minuti per la preparazione ProcedimentoSbattete energeticamente le uova, salate e pepate.Riscaldate l’olio in una padella antiaderente e cuocete la frittata (che dovrà essere sottile).Una volta cotta poggiate Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Noi li chiamiamo “urtighit”, ovvero ortiche novelle. Dalle mie parti, oltre che preparare i classici ravioli alle ortiche, si usano per la minestra di riso e urtighit, un piatto del tradizione contadina, ricetta tramandata a mia suocera dai nonni. La ricetta di oggi non prevede l’uso delle uova nella preparazione della pasta fresca e Continua a leggere..