Tag Archives: tuorli

Una semplice torta per la colazione. Si prepara velocemente utilizzando il vasetto dello yogurt come misurino. Ingredienti 1 vasetto di yogurt bianco 1 vasetto di olio di semi  2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale. 1 vasetto di  Più frutta Goji della Continua a leggere..

INGREDIENTI 4 mele Stark Delicious 180 gr di zucchero Cannella in polvere 120 gr di burro 250 gr di farina bianca 1 bustina di vanillina 2 tuorli 100 gr di mandorle sgusciate La scorza di un limone non trattato 40 gr di gelatina di albicocche – Lavate, sbucciate ed eliminate il torsolo delle mele. Poi Continua a leggere..

Questa torta la decido alla mia amica Claudia che proprio ieri è diventata mamma bis, perchè lei mi dice sempre che le torte non sono torte se non hanno panna, burro,… Tantissimi auguri per l’arrivo della piccola del gruppo dei nostri piccoli e grandi bimbi!Ingredienti base: 100 g farina di grano tenero 100 g fecola Continua a leggere..

verdure in pastella – cipollotti e zucchine dosi per  4 persone ingredienti per le verdure in pastella – cipollotti e zucchine 2 mazzetti di cipollotti 500 g di zucchine piccole e sode 200 g di  farina bianca tipo 00 2 tuorli abbondante olio per friggere olio extravergine di oliva succo di limone sale preparazione Fate Continua a leggere..

Finalmente riusciamo a raccontarvi il compleanno del capo famiglia, il nostro blog e’ sempre cosi’ pieno di ricette da condividere con voi che pubblichiamo sempre gli eventi con un pochino di ritardo…., 56 anni sei un vecchietto, ma sei il miglior marito e papa’ del mondo…..capitando in settimana il suo compleanno abbiamo deciso di fare Continua a leggere..

Volevo assolutamente preparare un dolce con gli ultimi fichi, quelli settembrini, che sono piccoli ma dolcissimi. Volevo un dolce facile e buono, che durasse a lungo e che mi ricordasse l’estate, dando al contempo il benvenuto all’autunno, una stagione che amo molto. E mi sono rifugiata in tante piccole cose che mi appassionano: la pasta Continua a leggere..

Zuppa Inglese in Torta, o in Piedi Ingredienti (stampo da 26 cm): Per il Pan di Spagna a doppia montata: 6 uova a temperatura ambiente 200 g. di zucchero 100 g. di farina 00 70 g. di fecola scorza grattugiata di mezzo limone 1/2 bustina di lievito per dolci semini di 1/2 bacca di vaniglia Continua a leggere..

Ingredienti per la base 1 uovo (tuorlo) 100 g Farina 00 200 g Zucchero 1 bicchiere di latte 1/2 bicchiere di cognac 80 g. burro pizzico di sale 1 Arancia (buccia gratuggiata e succo) 1 bustina di lievito Crema Pasticcera 400 ml latte 1 bacca di vaniglia 6 tuorli pizzico di sale 1 cucchiaio raso Continua a leggere..

Forse anche voi, come mio figlio, vi starete chiedendo: “Di chi è il compleanno?!?”… “Di nessuno!” vi rispondo io! Semplicemente, ieri dopo mesi abbiamo fatto il pranzo della domenica con la mia famiglia. E’ assurdo perché non abitiamo vicini…di più! Con mia sorella abitiamo porta a porta e i miei genitori stanno al piano inferiore.  Continua a leggere..

Ingredienti: 500ml latte, 6 tuorli, 180g zucchero di canna, la scorza intera di 1 limone Mettere il latte in un pentolino con la scorza del limone, accendere il fuoco e portare a bollore; spegnere appena il latte inizierà a fremere, mettere il coperchio e lasciare raffreddare. Sbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con Continua a leggere..