verdure in pastella – cipollotti e zucchine
dosi per 4 persone
ingredienti per le verdure in pastella – cipollotti e zucchine
2 mazzetti di cipollotti
500 g di zucchine piccole e sode
200 g di farina bianca tipo 00
2 tuorli
abbondante olio per friggere
olio extravergine di oliva
succo di limone
sale
preparazione
Fate raffreddare in frigorifero mezzo litro di acqua. Pulite i