Tag Archives: tradizione
#MaschereDiCarnevale: Brighella
Brighella è una maschera bergamasca che fa la sua comparsa nel secolo XVI. Secondo la tradizione è originario di Bergamo Alta e vive nei quartieri più ricchi. Rappresenta il servitore intrigante e dispettoso e nelle commedie è spesso in contrasto con Arlecchino, risultando superiore a lui in furbizia e scaltrezza. Non c’è volta che non Continua a leggere..
Panzerotti fritti e al forno senza glutine
Ricetta per preparare dei buonissimi Panzerotti fritti e al forno senza glutine , ripieni di pomodoro e mozzarella . Un classico della tradizione Pugliese,I Panzerotti fritti e al fornoi rendono felici grandi e piccini , e si posso farcire in tanti modi. Prendete carta e penna e segnatevi la ricetta dei Panzerotti fritti e al Continua a leggere..
Christmas cake con yogurt bianco e frutti di bosco
A natale ci sono tanti, tantissimi dolci della tradizione ma…se si avesse voglia di qualcosa di diverso? Noi quest’anno abbiamo deciso di andare fuori dalle tradizioni e preparare la nostra Christmas Cake personale adatta anche per gli intolleranti al lattosio, con yogurt bianco di soia e frutti di bosco. E’ stata un successone ed è Continua a leggere..
Collaborazione con Agriblea
Buongiorno! Iniziamo il 2018 presentando la prima collaborazione: Agriblea! Pomodori essiccati al sole, buoni e genuini come quelli della nonna. Agriblea è un’azienda con sede nella mia provincia, Ragusa! Potrete andare a visitare il sito https://www.pomodorisecchi.com, dove troverete la presentazione delle diverse varietà di pomodori secchi. La “Ciappa” i pomodori secchi e i ciliegini secchi prodotti Continua a leggere..
Pinza Bolognese…a modo mio.
Per il primo Scambioricette del 2018 sono approdato in Emilia Romagna ed in particolare sono stato abbinato ad Elena del Blog “Saltando in padella“. Che dire…ho scoperto un blog bellissimo, foto straordinarie e ricette meravigliose. C’è l’imbarazzo della scelta! Io ho voluto replicare a modo mio e ci tengo a ribadirlo, un dolce della tradizione Continua a leggere..
Il migliaccio
Il migliaccio dolce è una torta di semolino tipica del Carnevale napoletano e ha origini molto antiche. La ricetta tradizionale del migliaccio napoletano, infatti, è legata alla tradizione contadina ed è realizzata generalmente con pochi e semplici ingredienti come il semolino e la ricotta. Se preferite, potete arricchire il migliaccio con della frutta candita oppure uva passa. Continua a leggere..
Le 10 ricette più cercate nel 2017 su Il Mondo dei Dolci.
10 deliziose ricette di Dolci Calabresi inimitabili, tramandati da generazione in generazione, fatti a mano con materie prime inconfondibili. Cururicchi dolci natalizi calabresi fritti di patate. Speciale Dolci al Forno Natalizi, 10 ricette veloci e semplici per un dessert raffinato. Speciale Dolci al Cioccolato Natalizi, 10 ricette veloci e semplici per un dessert raffinato. 10 Continua a leggere..
Le 10 ricette più cercate nel 2017 su Il Mondo dei Dolci, dai dolci regionali ai dolci natalizi.
Ecco le 10 ricette più viste durante l’anno 2017 nel nostro blog: il Mondo dei Dolci. Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Felice Anno Nuovo! Cogliamo l’occasione per ringraziare tutti quelli che abitualmente visitano il sito. In tale occasione il nostro pensiero va a favore di Continua a leggere..
Pastiera al cioccolato, ricetta con foto
La pastiera al cioccolato è una ricetta che prende le mosse dalla tradizione ricetta napoletana arricchendo il ripieno con goloso cioccolato! E’ una ricetta che piacera davvero a tutti, non siete curiosi di provarla? Ecco la ricetta spiegata passo passo!
La galette des rois,
Visto che l’Epifania ” tutte le feste si porta via” e visto che dal 7 Gennaio tutti ci sforzeremo di metterci a dieta, oggi non poteva mancare un dolce. E allora perchè non postare la ricetta di una prelibatezza che si gusta solo nel giorno dell’Epifania? La Galette des Rois Parisienne è un dolce della Continua a leggere..
