Tag Archives: TORRONE

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Sono un uomo con una disabilità evidente… In mezzo a tanti uomini  con disabilità che non si vedono…Ezio Bosso ( 1971-2020) Fedele alla promessa fatta qui pubblico per chi mie segue la seconda puntata relativa ai brownie.Ne ho preparati davvero tanti ma ho la memoria corta per cui non ne ricordo il numero ma basta fare Continua a leggere..

Il Torrone al Cocco è un nuovo gusto provato quest’anno per il 2 Novembre giorno della commemorazione dei defunti. Ne ho fatti tanti di torroni morbidi ma questo è un gusto davvero diverso, adorabile per chi adora il cocco, come me. Per la crema di cioccolato bianco ho scelto la Nocciolata Bianca una crema alle nocciole e Continua a leggere..

Il Torrone Moka Caffè è il gusto che ho voluto provare quest’anno per la commemorazione dei defunti, giorno in cui a Napoli in tutte le pasticcerie si trovano i torroni morbidi dai gusti più disparati. Io ho già preparato il torrone al caffè, questo però è diverso è preparato con il caffè fatto con la Continua a leggere..

Il Semifreddo al Torrone e Mascarpone è un goloso dolce che permette di riciclare il torrone che abbiamo praticamente dimenticato. Un goloso dolce perfetto come fine pasto in queste calde serate d’agosto. Certo non posso dire che sia un dolce light ma vogliamo stare attente anche quando siamo in vacanza? Ricetta SEMIFREDDO AL TORRONE E MASCARPONE Continua a leggere..

La crema al torrone, un dolce al cucchiaio facile, goloso e semplice da preparare. Ottima anche per farcire pandoro e panettone ma vi assicuro che anche mangiata a cucchiaiate è davvero buonissima! Ricordatevi di usare il torrone classico e non quello morbido altrimenti non ve lo staccherete più dai denti Ingredienti: 400 gr mascarpone 300 Continua a leggere..

La mousse al torrone è un dolce al cucchiaio goloso, facilissimo e senza cottura, da preparare in occasione delle festività in arrivo e da servire come dessert da fine pasto. Dopo aver preparato la buonissima cheesecake, non potevo non parlarvi di questo dolce meraviglioso. Si prepara in 5 minuti ed è assolutamente sensazionale. Oltre a Continua a leggere..

Le rame di Napoli catanesi sono dei dolci golosissimi della tradizione culinaria siciliana, nonostante il loro nome possa trarvi in inganno. Pare che il loro nome derivi dall’unificazione del Regno delle due Sicilie del 1816 e per festeggiare tale evento, i borbonici fecero coniare una moneta di rame. Ecco che i siciliani subito crearono la Continua a leggere..

Torrone morbido di cioccolato e nocciole Le feste di Natale si avvicinano e allora pensiamo a come stupire i nostri ospiti per i dolci di fine pasto: TORRONE MORBIDO DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE. Confezionato in versione monoporzione è bellissimo anche da regalare! Tutti si leccheranno le dita e i baffi! Qui trovate invece la ricetta dei Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 30g semola rimacinata, 30g cacao in polvere, 250ml acqua, 40ml olio di semi, 50g torrone ai pistacchi tritato grossolanamente, 9g lievito per dolci In una capiente ciotola mescolare le farine con il lievito, il cacao e lo zucchero, diluire con l’acqua tiepida, l’olio, mescolare bene il tutto e versare l’impasto in Continua a leggere..