Tag Archives: tonno

Ingredienti: 2 grandi peperoni rossi (650g), 280g mais sgocciolato, 200g crescenza, 160g tonno sottolio, 20g grana grattugiato, 3 rametti di timo, sale, pepe Tagliare i peperoni a metà per il lungo, pulirli all’interno eliminando semini e filamenti, lavarli e capovolgerli su un  ripiano. Sbattere la crescenza con il tonno sbriciolato con il suo olio, unirvi Continua a leggere..

Polpettine di patate e tonno gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Polpettine di patate e tonno, sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola. La Continua a leggere..

Fiori di zucca ripieni tonno e zucchine sono una ricetta semplice e veloce per creare delle sfizioserie da condividere con gli amici! Una pastella croccante che avvolge il ripieno morbido di tonno e purea di zucchina del fiore di zucca. Per queta ricetta ho utilizzato il Tonno Altomar contenuto nella scatola Degustabox  Provate anche la Continua a leggere..

Ho preparato questa sfoglia, con pomodori e sgombro, deliziosa per il KeepKalm di Mtchallenge. Bella iniziativa e bella ricetta. Trovate tutto, ricetta e procedimento sulla pagina di Facebook dell’Mtchallenge. . Link al post di facebook qui sotto: Potresti vedere anche Terrina di pomodori, con pomodorini confit L’Estate è la stagione dei pomodori, di tutte le Continua a leggere..

In estate i rotoli di frittata sono l’ideale: freschi, golosi e nutrienti, si prestano a mille occasioni e si possono farcire con quello che passa il convento…La frittata è cotta al forno, e questo rende la preparazione più leggera: una volta fredda, viene farcita con gli ingredienti che più piacciono. Io oggi ho scelto rucola, Continua a leggere..

Eccomi qua anche io con la mia insalata di patate, ho fatto un piccolo sforzo per poterla condividere abbastanza presto nel confronto come condivido ultimamente le ricette, però, come si dice, a volte è meglio tardi che mai. Ingredienti alla portata di tutti e il risultato è molto soddisfacente. Ingredienti : 1 Kg di patate Continua a leggere..

Alcuni giorni fa al supermercato, sbirciando nello scaffale del riso, ho notato una nuova varietà di riso. Dico nuova perché per me lo è, io il riso viola non lo avevo mai visto. Nero e rosso si, ma viola mai. Così io e la mia ragazza più piccola, incuriosite, lo abbiamo acquistato. Visto il caldo Continua a leggere..

Pasta al forno tonno e mozzarella un primo piatto semplice ma ricco di sapore, ideale da servire anche come piatto unico. Saporita e gustosa la pasta al forno tonno e mozzarella è ideale per soddisfare anche i palati più esigenti. Qui sotto lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare e di provare subito.

Bistecca di tonno al forno con olive La bistecca di tonno al forno, o trancio di tonno è un piatto veloce da cucinare. Il tonno fresco, ricco di omega 3, vitamine e sali minerali (tra cui spicca il ferro) è un pesce molto magro, il suo sapore è leggero e molto gustoso. La qualità più pregiata Continua a leggere..

Una tartare di tonno creativa e deliziosa che abbina la bontà del pesce crudo con il sapore esotico del mango e del lime. Il tocco finale per un po’ di croccantezza è dato dalle mandorle tostate e ridotte in granella. Un antipasto che farà sicuramente colpo! Ingredienti (2 persone) 200 gr di filetto di tonno Continua a leggere..