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TWIX BROWNIES
Dei brownies, i golosissimi biscotti americani, esistono un’infinità di varianti…oggi ve li propongo con tanti pezzetti di Twix nell’impasto! Cioccolatosissimi, hanno una crosticina croccante fuori e rimangono morbidi e leggermente umidi all’interno…una vera bomba calorica, ma vi assicuro che ne valgono la pena
CESTINI DI FROLLA
Semplici e veloci da realizzare, questi cestini sono belli da vedere e potete sbizzarrirvi a farcirli come preferite. Io ne ho riempiti metà con la marmellata e metà con la Nutella, ma sono una base ottima per realizzare tanti pasticcini diversi. Dalla crema di pistacchio, a quella pasticcera, alla frutta, le varianti sono davvero tante…tutte Continua a leggere..
La mia prima Social Dinner
Cari lettori, oggi voglio parlarvi della mia prima social dinner. Una serata bellissima passata a casa di una blogger con tanti ospiti, che ho avuto il piacere di conoscere. La mia prima social dinner si è tenuta in Molise il 5 ottobre, e se mi seguite sui miei canali social sapete bene che è stata Continua a leggere..
Trofie al pesto di cicoria e zucca
Il pesto si può preparare in tanti modi, questo con la cicoria è sicuramente ottimo per condire un primo piatto autunnale, assieme alla zucca è perfetto per un primo appetitoso!
Medicina estetica: la nuova frontiera è rigenerativa
L’obiettivo della medicina estetica è quello di migliorare la qualità della vita delle persone attraverso la rimozioni di inestetismi e difetti estetici ma anche di migliorare la salute del paziente. Infatti oggi dobbiamo pensare alla medicina estetica come una soluzione multidisciplinare che si occupa anche di prevenzione e salute. Anche l’OMS quando parla di salute Continua a leggere..
SAPETE COME CUOCERE LA ZUCCA???
Buona settimana amici e amiche, oggi non vi regalerò una vera e propria ricetta, ma un metodo per cuocere la zucca. Ci stiamo avvicinando ad Halloween e diciamo che le zucche sono ovunque, e poi è così buona in ogni preparazione si addice sempre. Però non so se capitato capitava anche a voi il delirio Continua a leggere..
TORTA SOFFICE ALLA RICOTTA E NUTELLA
Semplicissima e veloce da preparare, questa torta è ideale per una golosa colazione. Un impasto soffice soffice, ricco di ricotta e privo di burro e a completare il tutto, tanti ciuffetti di Nutella
Polpette di melanzane alla calabrese
550 g di melanzane 250 g di pane raffermo 2 uova intere 150 g di pecorino grattugiato ( o parmigiano) aglio prezzemolo pepe nero sale olio per friggere L’estate è appena finita e con se si porta via tanti buoni prodotti, tra questi anche le melanzane
Pancake con grano saraceno e frutti di bosco #vegan #glutenfree #sugarfree
Una giornata di settembre in mezzo alla natura, una gita in montagna e tanti tanti rovi di more. Oltre al grano saraceno e al latte vegetale, questi potrebbero essere certamente gli ingredienti della ricetta del pancake di grano saraceno e frutti di bosco! La scorsa domenica, complice la bellissima giornata di sole, sono andata Continua a leggere..
CONIGLIO con le OLIVE
Ormai un must a casa mia…lo cucino in tanti modi,mi piace variare ,anche solo piccole cose!! INGREDIENTI1 coniglio intero(eviscerato,tagliato a pezzi e lavato1 cipolla1 spicchio aglio in camiciarosmarino frescoalloro8/10 pomodorini1 bicchiere vino biancoOlive Itrana nera Az Ficaccisalepeperoncino PROCEDIMENTO Lavare e asciugare il coniglio ,poggiarlo in una casseruola con la cipolla e aglio ,rosolare da tutti Continua a leggere..
