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I contenitori per conservare gli alimenti
I contenitori per conservare gli alimenti….chi di noi non ha avuto qualche difficoltà nella scelta dei contenitori o sacchetti e molto altro per conservare in modo corretto gli alimenti? Io sono la prima (lo ammetto) e di errori ne ho fatti tanti ma poi pian pianino mi sono organizzata, ho chiesto consigli ed ho cercato Continua a leggere..
Honeycomb o Hokeypokey
HONEYCOMB in inglese significa favo, in pratica le cellette che le api preparano per depositare il miele, lo stesso nome lo riservano per dei dolcetti a base di zucchero che contengono tanti forellini al loro interno, presentandosi come una caramella croccante e dolcissima.Questo dolce zuccherino originario della Gran Bretagna, viene servito tal quale a fine Continua a leggere..
Zucca in teglia con pomodoro e mozzarella
Quanto vi piacciono le cose semplici? A me tantissimo. Me ne rendo conto ogni giorno, nella vita come in cucina. Non sto dicendo che i piatti complessi, raffinati, con mille preparazioni e tanti ingredienti non siano buoni, ma sono un po’ lontani dalla mia filosofia, dal mio stile. La mia cucina di tutti i giorni Continua a leggere..
L’ennesimo traguardo raggiunto!
Abbiamo appena superato le 600.000 visualizzazioni di pagine qui sul blog… Che dire, GRAZIE DI CUORE! :) Sono felice di sapere che mi seguite in tanti e con affetto, perciò non smetterò mai di ringraziarvi per il vostro supporto.
Penne pasticciate svuota frigo, ricetta primo piatto
Penne pasticciate svuota frigo Le penne pasticciate svuota frigo sono nate con l’intento di utilizzare tanti resti di formaggio o salumi che spesso rimangono in frigo. Quante volte ci sono uova, yogurt, salumi e formaggi in piccole quantità che non si sa come utilizzare? Ecco la ricetta ideale ed il pranzo è servito! Velocissima e Continua a leggere..
Chiacchiere
Insieme alle castagnole, le chiacchiere sono il dolce tipico del periodo di carnevale, una sorta di frittelle a base di farina, uova, burro e zucchero. Io adoro mangiarle come dessert dopo pranzo, accompagnate da una bella tazza di caffè… E voi?! Ingredienti: 250 gr di farina 2 uova 1 cucchiaio di zucchero 1 Continua a leggere..
Come proteggere le piante dal freddo dell’inverno
La mia nonna diceva sempre che i cardi e il cavolo nero dopo una gelata sono ancora più buoni! Le piante un accenno di freddo quindi prima lo devono sentire, per poi capire come fare a proteggere le piante dal freddo dell’inverno e coprirle. Da dove partire? Normalmente si inizia alla fine di novembre a Continua a leggere..
Taralli dolci al naspro
Leggo da taccuini storici: Il nome tarallo viene usato per indicare vari prodotti da forno che hanno in comune la forma di anello con le estremità intrecciate. La preparazione di queste ciambelline è tradizionale nelle regioni meridionali come Campania, Puglia, Calabria, Basilicata e Sicilia. L’origine del termine è incerta. La tesi più attendibile vuole che Continua a leggere..
Novità per i golosi e per gli amanti delle nuove esperienze culinarie
Trenta Editore propone : Slurpdinner.com è la prima piattaforma di social eating che permette di condividere cucina e amici pagando, online, solo una Quota di Prenotazione. Siete pronti a divertirvi, gustare buon cibo e conoscere nuovi amici condividendo le spese in perfetto stile ‘sharing economy’? Slurpdinner.com, l’ultima nata tra le piattaforme di social eating, propone un nuovo modo Continua a leggere..
Le novità del 2016
Anno nuovo, vita nuova… almeno per il blog! Il numero di lettori di questo blog (che poi sareste voi) cresce ogni giorno un pochino di più e a proposito volevo veramente ringraziarvi perché durante queste feste siete passati davvero in tanti per di qua, in tanti avete lasciato commenti, avete chiesto suggerimenti su come realizzare Continua a leggere..
